Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 1/2 ons cabe gendot.
- Siapkan Kecap ABC secukupnya (saya pakai 2 bks).
- Gunakan Royco ayam (saya pakai 1 bks).
- Gunakan secukupnya Pecin.
- Siapkan Gula putih secukupnya (saya pakai 4 sdm).
- Ambil Bumbu ulek.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 10 belah kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi Asin Sambal Matah yang Enak Tips Anti Gagal
Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Potong ayam sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan potongan ayamnya, lalu tambahkan 2 sampai 3 gelas air.
- Masukan kecap dan bumbu lalu koreksi bumbunya, klo sudah tunggu sampe air sisa sedikit lalu masukan potongan cabe gendot nya, lalu tunggu hingga tersisa sedikit airnya....
Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :