Ayam bumbu rica pedes mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum,. Resep Rica Rica Ayam Bikin Ngiler Resep Masakan Khas Indonesia from img-global.cpcdn.com Makanan khas manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Suka banget sama rica-rica yang pedas dan berminyak, terus aroma kemanginya kuat. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya. Variasi masakan ayam rica-rica memang makin beragam, tergantung dari bumbu dan cara memasak yang digunakan.
Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rica pedes mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rica pedes mantap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum,. Resep Rica Rica Ayam Bikin Ngiler Resep Masakan Khas Indonesia from img-global.cpcdn.com Makanan khas manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rica pedes mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rica pedes mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rica pedes mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rica pedes mantap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bumbu rica pedes mantap:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong kecil").
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cm jahe.iris.
- Siapkan 4 cm kunyit.iris.
- Ambil 4 cm Laos, geprek.
- Gunakan 5 sdm gula jawa/gula pasir.
- Ambil 3 batang sereh,geprek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 bks royco ayam.
- Sediakan 1 sach ladaku.
- Sediakan 20 bh cabe merah.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk,iris tipis.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil 1-2 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Beberapa variasi tersebut di antaranya seperti ayam rica-rica kemangi, ayam rica-rica Manado, ayam rica-rica pedas manis, ayam rica-rica Jawa, dan masih banyak lagi variasi lainnya. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rica pedes mantap:
- Siapkan semua bahan..
- Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit.daun jeruk. blender sampai agak halus.
- Tumis bumbu halus tadi,tambahkan sereh,daun salam,gula merah,garam,royco,mrica bubuk aduk sampai harum,tambahkan air secukupnya..
- Setelah mendidih masukkan ayam.aduk merata, tambah kecap. Aduk. dan tunggu sampai kuah hampir habis(kuah sampai asat).
- Setelah matang,sajikan dengan nasi..
Namun, ketika ia disantap bersama bumbu rica, lidah serasa dikejutkan dengan tamparan pedas yang membakar. Ayam Bakar Rica di Resto Sarang Oci Foto: Fauzan Dwi Anangga/ kumparan Rasa pedasnya cukup kuat, tanpa membuat rasa rempah dari bumbu ayam tenggelam. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rica pedes mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :