Ikan Pesmol ala sih iin. Resep Ikan Pesmol ala sih iin. Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Debelliners sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini. Resep Bandeng Kuning a.k.a Bandeng Pesmol.
Lagi mencari ide resep ikan pesmol ala sih iin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol ala sih iin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol ala sih iin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan pesmol ala sih iin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ikan Pesmol ala sih iin. Selera pribadi dari dulu kurang suka ikan yang dimasak pakai air, seperti sup ikan dll. Paling suka kalau ikan nya kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan pesmol ala sih iin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Pesmol ala sih iin menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Pesmol ala sih iin:
- Gunakan 1 ekor Ikan gurame (me: dorade).
- Gunakan 1/2 buah Jeruk lemon/ nipis.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 Ketimun potong korek api.
- Gunakan 1 Wortel potong korek api.
- Siapkan 7 buah Cabai rawit.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Ambil 1/2 sdt Cuka atau asam jawa.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 7 buah Bawang merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt jahe.
- Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Piscok Lumer yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya juga mantap 😋 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Bandeng bumbu kuning (pesmol) Masak praktis ala aleadhira kitchen. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya. Memasak pesmol seperti ini sangat identik dengan masakan cianjur dan sunda.karena untuk masakan cianjur dan sunda banyak sekali aneka ikan yang dapat dimasak pesmol.untuk ikannya sendiri juga begitu banyak macamnya,anda dapat memakai ikan lele,ikan mujaer,ikan nila,ikan gurame dan ikan air tawar lainnya. Simaklah resep membuat pepes ikan mas ala Sunda yang enak berikut ini.
Cara menyiapkan Ikan Pesmol ala sih iin:
- Siapkan bahan-bahannya. Belah ikan jadi 2 sayat kedua sisi cuci bersih, taburi garam dan kucuri air lemon atau jeruk nipis, diamkan 15 menit..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, jahe, kunyit, lada dan kemiri. Siapkan daun salam dan geprek serai. Sayat sedikit cabe rawit agar tidak meletus pas ditumis..
- Goreng ikan hingga matang dan kering. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan cabe rawit, timun dan wortel..
- Tutup rapat hingga timun dan wortel setengah matang. Tambahkan gula dan cuka atau asam jawa. Masak hingga matang. Tuangkan bumbu pesmol langsung di atas ikan. Sajikan hangat..
Cara Membuat Pepes Ikan Mas Ala Sunda: Setelah tiba waktunya, sekarang haluskan bumbu ikan mas dengan menggunakan ulekan secara merata. Selain itu, pesmol Sunda biasanya memakai acar sedangkan pesmol Betawi hanya memakai irisan tomat untuk menambah rasa asam. Pesmol Ikan Gurame adalah masakan khas kota cianjur, dengan bahan dasar ikan gurame sangatlah enak disantap dengan nasi hangat. Kandungan gizinya yang tinggi dan kaya protein membuat makanan ini menjadi menu favorit keluarga dan pecinta kuliner. Bedanya nggak pakai santan saja dan di resep pesmol ikan nila ini ada sayurannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pesmol ala sih iin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :