Pesmol ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair.
Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda.
Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan nila yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan nila:
- Siapkan 3 ekor ikan nila (boleh diganti emas, gurame, kembung dll).
- Sediakan 3 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bahan cemplung.
- Gunakan 2 batang sere.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan . 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah mentimun potong korek api.
- Ambil 1 buah wortel potong korek api.
- Gunakan 10 siung bawang merah ukuran kecil,klau besar potong jadi 2.
- Siapkan 250 santan encer.
- Ambil . 1sdt cuka.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil Bumbu yg di haluskan.
- Siapkan 9 Siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil . 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Banana Pancake Teflon yang Lezat Tips Anti Gagal
Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia. Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila.
Cara membuat Pesmol ikan nila:
- 1.cuci bersih ikan lalu kasih perasan jeruk nipis dan garam,diam kan 15 menit..
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang dan garing..
- .tumis bumbu halus,dan bumbu cemplung hingga harum,lalu masuk kan santan,aduk hingga mendidih..
- .masuk kan wortel, dan bawang merah,aduk hingga Wortel agak layu.lalu masuk kan timun,terakhir masuk kan ikan gurame,biar kan sampai santan agak menyusut,koreksi rasa angkat..
Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Bedanya nggak pakai santan saja dan di resep pesmol ikan nila ini ada sayurannya. Setelah dimasak, suami suka resep pesmol ikan nila ini! Dan rasanya pun oke, pas menurutku. Enaknya masak resep pesmol ikan nila ini, sekali jalan udah ada lauk sama sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :