Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi:

1. Ambil Bumbu tumisan sop (bisa untuk berkali-kali masak) diulek halus:.
2. Sediakan 10 buah bawang putih.
3. Ambil 1 sdm lada.
4. Gunakan 2 sdm garam.
5. Sediakan Bumbu semur diulek halus:.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1 buah bawang merah.
8. Siapkan 2 buah kemiri.
9. Gunakan 1 ruas jari jahe.
10. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
11. Sediakan Bahan lain:.
12. Gunakan 250 gram daging sapi.
13. Ambil Secukupnya tempe.
14. Siapkan 1 buah tomat.
15. Gunakan 5 buah cabai setan (bisa diskip=tidak pedas).
16. Ambil 2 buah cabai merah (bisa diskip=tidak pedas).
17. Sediakan 1 buah cabai hijau (bisa diskip=tidak pedas).
18. Sediakan 200 gram kol putih.
19. Gunakan 3-5 sdm kecap manis.
20. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
21. Ambil 1 sdt lada bubuk.
22. Ambil 1 buah daun salam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem jakarta ala ala yang Enak Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Ulek halus untuk bumbu semur, kemudian sisihkan.
3. Iris-iris bahan yang ada. Kemudian potong dadu daging sapi.
4. Tumis bumbu sop (hanya perlu 1 sdm), bumbu semur, jahe, lengkuas & daun salam sampai harum.
5. Masukkan daging yang sudah dipotong.
6. Tambahkan air.
7. Tambahkan kecap.
8. Tutup, tunggu hingga daging empuk/matang. Jika belum empuk/matang tapi air sudah menyusut, tambahkan air & masak kembali sampai daging benar-benar empuk/matang.
9. Tambahkan sisa bahan-bahan lainnya, tunggu beberapa menit (5-10menit) kemudian koreksi rasa.
10. Hidangkan selagi hangat.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. Tips Memasak Semur Daging yang Kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :