Ongol-ongol tepung hongkue. CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL : Larutkan tepung sagu dengan air, aduk rata. sisihkan. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata.

Tepung hunkwe bisa dibuat menjadi berbagai olahan makanan lho. Banyak sekali variasi kue lapis, salah satunya adalah kue lapis tepung hunkwe. Jakarta - Tepung hunkwe merupakan tepung dari kacang hijau.

Anda sedang mencari ide resep ongol-ongol tepung hongkue yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol tepung hongkue yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol-ongol tepung hongkue, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ongol-ongol tepung hongkue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL : Larutkan tepung sagu dengan air, aduk rata. sisihkan. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ongol-ongol tepung hongkue sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ongol-ongol tepung hongkue menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ongol-ongol tepung hongkue:

1. Ambil 100 gram tepung hongkue (1 bungkus).
2. Ambil 400 ml air.
3. Siapkan 2 keping gula merah.
4. Ambil 2 lembar daun pandan.
5. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Selain ongol-ongol hunkwe, tepung hunkwe juga bisa dibuat kue cantik manis yang sangat bervariasi. Untuk lebih jelasnya, yuk kita mengenal macam-macam jenis tepung ini. Kalau di Indonesia salah kaprah menyebutnya Maizena, padahal Maizena nih benernya merk tepung pati jagung yang sangat beken di Mexico. Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ongol-ongol tepung hongkue:

1. Siapkan bahan,masak gula merah dengan 400 ml air dan daun pandan,sampai mendidih lalu saring.
2. Setelah dingin, masukan tepung hongkue sambil di aduk aduk,masak sampai meletup letup,(saya ada gangguan jadi tidak keaduk dan meninggalkan kompor) pas balik udah meletup letup,tetap saya usahakan di aduk spy merata ),setelah matang pindahkan ke wadah jika sudah dingin bisa di potong2 (me: hasil tdk merata Krn kurang adukan).
3. Parut sedikit kelapa taburi garam, hasil potongan ongol-ongol d gulingkan di atas kelapa lalu saya kukus lg (karena masih ada yg menggumpal putih2),jika step memasak benar pada saat menggaduk tepung hongkue dan air gula merah maka kelapanya aja yg di kukus ya mom, jadi setelah di potong2 gulingkan di kelapa yg sdh di kukus dan siap di hidangkan.
4. Me : 10-15 menit saya angkat,oh ya saya lapisi daun pisang saat mengukus supaya wangi aroma daun pisang hehehe, angkat ongol-ongol (dan tepung yg putih2 yg tidak rata saat mengaduk tadi hilang semua menjadi 1 warna hehehe),pindahkan ke piring dan siap di nikmati,aroma gula merah nya harum,apalagi punya saya sempet gosong eeeh tambah wangi hehe rasa tetep enak mantul.
5. Selamat menikmati,selamat mencoba,kue tradisional dari Betawi, dari pada jajan di luar,course lg musim hujan,malas keluar rumah becek hehehe.

Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Kue ongol-ongol bahan dasarnya sangat bervariasi sehingga tidak membosankan bisa menggunakan tepung sagu, hunkwe, singkong/ubi kayu, ubi jalar, pisang, bihun, dll. Di Tapanuli kue ongol-ongol dari tepung hunkwe cukup dikenal, dan khusus untuk ongol-ongol singkong biasa disebut juga lapis singkong atau sentiling. I couldn't find any Indonesian-made hun kwe here, but there's mung bean flour made in Korea, which is a perfect substitution too.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ongol-ongol tepung hongkue yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :