Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Gunakan 400 gr daging sapi (saya pakai ada tulang nya sedikit).
2. Ambil 500 ml air kaldu sapi.
3. Siapkan 200 ml air.
4. Ambil 3 lbr daun salam.
5. Ambil 3 lbr daun jeruk.
6. Gunakan Secukupnya kecap manis, garam, lada.
7. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Gunakan 4 btr kemiri.
10. Gunakan 6 btr bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 2 bh cabai (pedas boleh sesuai selera).
13. Sediakan Secukupnya pala, jahe, kayu manis, ketumbar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 99. Daging Sapi Masak Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan. Orang betawi terkenal handal membuat semur.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera, rebus hingga empuk (sisakan air rebusan 500ml utk kaldu sapi, saya gunakan metode 5-30-7).
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn daun salam & daun jeruk hingga harum.
3. Tuang air kaldu (jangan lupa disaring), masukkan daging, masak hingga mendidih.
4. Beri kecap manis, garam & lada, tambahkan air, masak hingga kuah mengental.
5. Test rasa, angkat, sajikan dgn bawang goreng jika ada.

Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah. Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Nah, bagaimana resep semur daging ini? Tips Memasak Semur Daging yang Kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :