Daging sapi kecap(semur daging). Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap(semur daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap(semur daging) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap(semur daging), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap(semur daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi kecap(semur daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap(semur daging) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging sapi kecap(semur daging):
- Ambil 500 gr daging sapi segar.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Sediakan 6 kemiri.
- Gunakan 5 cabe rawit(bisa ditambahkan u/ yang suka pedas).
- Gunakan 2 cabe merah keriting.
- Gunakan 7 bawang merah(3 untuk diiris,4 untuk di haluskan).
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 10 sdm kecap manis.
- Ambil 2 gelas air.
- Siapkan 1/2 sdm garam kasar.
- Gunakan Sedikit penyedap rasa dan sedikit micin.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Glowing yang Enak Tips Anti Gagal
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan.
Cara menyiapkan Daging sapi kecap(semur daging):
- Rebus daging hingga empuk dan keluar kaldunya....
- Sambil menunggu daging direbus.. Goreng bawang merah yang diiris2 lalu sisihkan.. Selanjutnya Haluskan cabe,bawang,kemiri,ketumbar,lada.dan garam kasar....
- Kalau daging sudah matang dan empuk sisihkan dan panaskan minyak di wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum....
- Masukkan daging lalu aduk2 hingga merata.. Beri sedikit penyedap rasa dan sedikit mecin beri 2 gelas air dan aduk2 sebentar...
- Lalu beri kecap aduk2 dan biarkan hingga mendidih dan meresap kuah mengental....
- Koreksi rasa dan taburkan bawang goreng. Daging semur siap dihidangkan bun....
Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk. Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kecap(semur daging) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :