Ayam Popcorn. Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Saiz yang kecil seakan popcorn membuatkan ia senang dikunyah terutama kanak-kanak. Dah tidak perlu membeli di kedai, ayam poocorn boleh saja dimasak di rumah dan ianya sangat rangup dan juicy. Bertih ayam atau popcorn ayam hidangan yang terdiri daripada kepingan kecil ayam yang dipotong kecil dan digoreng celur.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Popcorn:
- Gunakan 1/4 kg ayam tanpa tulang.
- Gunakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan Secukupnya air, minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Marinasi :.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kecap.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Risol isi bihun yang Lezat Tips Anti Gagal
Idea ini pada mulanya dikembangkan oleh Kentucky Fried Chicken tetapi sejak itu tersebar. Kisar emping jagung sehingga halus dan campurkan dengan tepung jagung, tepung gandum, serbuk penaik dan garam secukup rasa. Ayam popcorn sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng yang biasa anda santap di KFC, bedanya ayam popcorn terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dilumuri dengan tepung bumbu, telur dan tepung roti/bread crumbslantas digoreng hingga crispy. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn:
- Cuci bersih ayam, pisahkan dari tulangnya dan potong dadu.
- Dalam wadah masukan ayam yang sudah dipotong kemudian masukan bumbu marinasi yaitu minyak goreng, merica, garam dan kecap, aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam di kulkas.
- Buat campuran tepung ; masukan tepung terigu, tepung maizena, royco, garam, merica, baking powder, aduk rata, kemudian ambil 2 sdm tepung yang sudah di mix tadi ke wadah lain lalu tambahkan air aduk rata.
- Masukan telur ke dalam adonan tepung basah, aduk rata.
- Masukan ayam ke dalam adonan tepung basah, kemudian masukan lagi ke dalam adonan tepung mix atau adonan tepung kering sambil ditekan agar tepung keringnya menempel, kemudian langsung goreng diminyak panas sampai matang kecoklatan.
- Setelah matang angkat tiriskan.
- Ayam popcorn siap dihidangkan.
Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Kalau sesiapa yg kat rumah tu bhgn isi ayam tak berapa nk laku, boleh masak menu ni, confirm habis licin bila hidang. Resepi Popcorn Ayam (Popcorn Chicken) Paling Rangup. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Bolehlah anda habiskan isi ayam yang terbiar lama di dalam peti ais.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :