Ayam Goreng Empuk. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Diantaranya ayam goreng dengan sentuhan manis, asam, gurih, berkuah, hingga pedas.
Langsung saja simak deretan tips berikut sebagaimana dirangkum Fimela.com. Namun, sayangnya, terkadang daging pada olahan ayam goreng malah terasa agak alot. Bersihkan ayam yang masih utuh, lalu potong-potong sesuai selera dan bersihkan kembali.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Diantaranya ayam goreng dengan sentuhan manis, asam, gurih, berkuah, hingga pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Empuk menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Empuk:
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Ambil 200 ml Air.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Ambil 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Gunakan Bumbu Halus;.
- Ambil 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 6 cm Kunyit.
- Siapkan 5 cm Jahe.
- Siapkan 5 cm Lengkuas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ingkung Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bersihkan ayam yang utuh, kemudian potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan. Pertamanya, anda perlu melihat saiz ayam yang ingin dimasak, terutamanya pada bahagian bertulang seperti peha (drumstick) dan kepak (wings). Jadi, pastikan potongan pada bahagian ini tidak terlalu besar untuk. Ayam goreng tulang lunak dibuat dengan memasak ayam bersama bumbu di panci bertekanan atau panci presto.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Empuk:
- Ayam dicuci bersih & di potong2, letakan ayam di panci, campur dengan bumbu halus & bahan2 lainya, aduk rata.
- Masak dengan api kecil, tutupi pancinya.
- Setelah bumbu meresap & air menyusut, matikan api,,biarkan beberapa saat sampai hangat/dingin.
- Lalu digoreng sampai kecoklatan, angkat & tiriskan ^_^ sajikan dengan sambal kesukaan & lalapan.
Tempat makan di bilangan Melawai, Jakarta Selatan ini punya menu sajian ayam kampung goreng yang mantap. Dari pada menunggu lama akan kami bongkar untuk anda resep ayam goreng enak dan empuk. Tunggu sampai bumbu meresap dan dagingnya empuk. Tuang minyak cukup banyak ke dalam wajan, lalu panaskan sampai mendidih. Masukkan ayam yang sudah diungkep dan goreng sampai kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :