Sop iga sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga sapi:
- Sediakan Bahan iga presto.
- Sediakan 250 gram iga sapi.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan Bahan sayur.
- Ambil 1 buah kentang.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 helai seledri dan daun bawang.
- Gunakan Bahan bumbu halus.
- Ambil 1 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Atau bisa diganti dengan :.
- Ambil 1/2 bungkus bumbu racik instan sayur sop.
- Sediakan Bahan tumis.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 1 sendok makan margarin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sop iga sapi:
- Presto iga dengan air dan daun salam selama 45 menit atau bisa diganti dengan direbus biasa. Setelah matang, buang lemak karena kuah presto bisa disimpan sebagai kaldu..
- Selagi menunggu bahan iga presto, iris bahan sayur, iris kentang bentuk dadu, iris tipis wortel, daun bawang, dan daun seledri..
- Iris tipis bahan tumis..
- Panaskan maragrin dan tumis bawang putih dan bawang merah..
- Tambahkan 500 ml air..
- Masukan bumbu halus atau bumbu racik instan..
- Masukan bahan sayur (wortel dan kentang)..
- Masukan iga yang sudah matang presto..
- Tambahkan kuah kaldu sisa presto sebanyak 250 ml..
- Tunggu sampai sayur empuk..
- Tes rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera..
- Apabila sudah hampir matang, bisa tambahkan sayur tambahan seperti seledri, daun bawang, tomat..
- Tunggu sebentar sampai bahan sayur tambahan matang..
- Taburi bawang goreng dan siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :