Semur Daging Sapi Bumbu Santan. Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Isi dengan air, kemudian rebus daging sapi yang sudah dibersihkan sebelumnya. Tunggu sampai daging lembut dan lunak. Suara.com - Semur daging merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi bumbu santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Daging Sapi. daging sapi • santan kekentalan sedang • air untuk merebus daging atau sampai empuk • daun salam • sereh dan lengkuas geprek • kecap manis • minyak untuk menumis • garam, gula, penyedap, kdcap. 🍹🍕 pawonku 🍜🍚. Lihat juga resep Semur daging santan enak lainnya. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi bumbu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi bumbu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Bumbu Santan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Bumbu Santan:
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong tipis-tipis dan cuci bersih.
- Sediakan 8 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 buah asam kandis.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Ambil 4 cm kayu manis.
- Sediakan 400 ml air atau tambahkan jika ingin lebih berkuah.
- Sediakan 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 4 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Ambil 1 sdt merica/lada.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi kalau dibuat dari daging sapi Australia yang memiliki tekstur empuk, ditambah bumbu kental yang meresap sempurna. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar.
Cara membuat Semur Daging Sapi Bumbu Santan:
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus dan aduk-aduk hingga harum..
- Masukkan potongan daging sapi serta aduk hingga berubah warna, lalu masukkan cengkeh, asam kandis, kayu manis dan air, aduk rata..
- Setelah mendidih, tuang kecap manis, garam dan kaldu bubuk, kemudian tuang santan. Aduk-aduk agar rata dan santan tidak pecah, lalu masak hingga daging empuk dan matang sambil sesekali diaduk. Angkat dan masukkan dalam wadah saji, semur daging sudah siap untuk disajikan..
Selain itu memang daging bagian sirloin ini biasanya memiliki karakter. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Pada umumnya bahan masakan daging sapi ini yang paling populer di masak yaitu resep semur daging atau dengan tambahan santan menjadi masakan rendang daging, tentunya sekali waktu mencoba innovasi dan bumbu baru, sehingga lebih fresh dan bersemangat kembali dalam hal masak memasak. iya sih kalau memasak dengan yang itu itu saja tentunya akan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :