Cireng Nasi. cireng nasi crispy cireng cireng nasi tepung kanji cireng nasi bumbu rujak cireng nasi sisa Resep 'cireng nasi' paling teruji. Gorengan gurih ini paling enak jadi cemilan saat nonton TV dengan keluarga. Cara membuatnya juga mudah, tentunya juga lebih sehat karena bahan di dapur sendiri tentu lebih terjaga kualitasnya.
Rahasianya ada pada tepungnya, Bunda yaitu pakai Kobe Tepung Bumbu Putih.
Menghasilkan camilan cireng yang Kress di luar, kenyal dan gurih di dalam.
Membuat cireng nasi tidak diperlukan trik ataupun resep khusus.
Sedang mencari inspirasi resep cireng nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
cireng nasi crispy cireng cireng nasi tepung kanji cireng nasi bumbu rujak cireng nasi sisa Resep 'cireng nasi' paling teruji. Gorengan gurih ini paling enak jadi cemilan saat nonton TV dengan keluarga. Cara membuatnya juga mudah, tentunya juga lebih sehat karena bahan di dapur sendiri tentu lebih terjaga kualitasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cireng nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Nasi menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Nasi:
- Gunakan 100 gram nasi sisa ± 1 mangkuk.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan ± 250 gram tepung tapioca.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam Himalaya.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu daging (Jamur).
- Sediakan 2 sdm cabe merah giling (optional, kalau mau pedes aja).
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Ayam Bakar sukabumi yang Enak Tips Anti Gagal
Selama ada nasi sisa yang belum basi. Lumayan kalau dibuat cireng, jadinya nasi tidak terbuang. Sebelum membuat resep cireng nasi crispy, resep masakan tempe gembus juga pas untuk menemani makan cireng saat santai. Cireng nasi terbuat dari tepung tapioka dan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi:
- Siapkan semua bahan². Iris halus daun bawang, dan haluskan bumbu ketumbar, bawang putih dan garam....
- Masak nasi dalam panci, beri secukupnya air untuk melunakkan nasi sampai nasi jadi lembek tapi tidak menjadi bubur, masih ada texture nasinya... Masukkan bumbu halus dan kaldu, aduk perlahan sampai rata.
- Jika air sudah mulai menyusut, masukkan daun bawang iris dan cabe giling (jika suka pedas).
- Juga masukkan tepung terigu, aduk cepat agar rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.
- Matikan api dan angkat panci... dinginkan sejenak adonannya. Setelah agak hangat, masukkan sedikit² tepung tapioca nya, sambil diaduk agar tercampur merata dan adonan dapat dipulung / dibentuk..
- Ambil sesendok adonan lapisi tangan dengan taburan tepung tapioca agar adonannya tidak lengket di tangan. Bentuk asal bulat pipih dan lapisi taburan tepung tapioca.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya... Goreng cireng, sering dibolakbalik gorengnya biar gak meletus 😱... Goreng hingga matang dan garing..
- Nikmati selagi hangat dengan saus atau sambal kesukaan... Saya menikmati dengan saus cuko pempek... Nikmatnyooo 😋.
Lihat juga resep Cireng Nasi enak lainnya. Tahapan Memasak Cireng Nasi Siapkan nasi yang sudah dingin (tidak panas), jika baru dikeluarkan dari magicom maka diamkan dahulu. Setelah dingin, hancurkan nasi sampai lumat menggunakan sendok maupun ulegan. Bumbu : haluskan bawang putih, garam, ketumbar. Untuk membuat cireng nasi cara dan bahannya cukup sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :