Isian Sosis Solo / Lemper Ayam. Isian Sosis Solo / Lemper Ayam. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering.
Jika ingin disimpan sebagai lauk makan, pastikan isian ayam kering.
Lihat juga resep Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao enak lainnya.
Tumis bumbu halus, tambahkan salam, serai dan daun jeruk.
Anda sedang mencari ide resep isian sosis solo / lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian sosis solo / lemper ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian sosis solo / lemper ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan isian sosis solo / lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Isian Sosis Solo / Lemper Ayam. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya. Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat isian sosis solo / lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Isian Sosis Solo / Lemper Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Isian Sosis Solo / Lemper Ayam:
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdt garam / boleh tambahkan kaldu bubuk kalau suka.
- Sediakan 100 ml santan encer.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Bola-bola Daging yang Enak Tips Anti Gagal
Aduk sampai harum, masukkan ayam, air, santan, gula dan garam. Lihat juga resep Ayam Untuk Isi Sosis Solo/Lemper enak lainnya. Masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam, merica dan kaldu ayam. Jangan terlalu banyak garam karena biasanya isian lemper agak manis.
Langkah-langkah menyiapkan Isian Sosis Solo / Lemper Ayam:
- Rebus dada ayam, lalu suwir suwir kecil. Saya pakai mixer jadi lebih halus dan lebih cepat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam suwir. Aduk rata supaya bumbu tercampur.
- Bumbui dengan gula dan garam. Masukkan santan lalu aduk terus sampai kering..
Masukkan ayam suwir dan masak hingga santan kering. Tes rasa dan jika sudah pas, matikan api. Lihat juga resep Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao enak lainnya. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Isian Sosis Solo / Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :