Opor ayam spesial ^^. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar.

Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga.

Sedang mencari ide resep opor ayam spesial ^^ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial ^^ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial ^^, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam spesial ^^ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam spesial ^^ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam spesial ^^ memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam spesial ^^:

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Gunakan 2 Buah wortel (maaf wortelnya engga ke foto) di resep ga pake.
3. Siapkan 1 bihun beras (ini juga engga ke foto) di resep ga pake.
4. Ambil 3 buah tahu, potong kotak goreng engga terlalu kering.
5. Gunakan 1/2 Dada Ayam filet, potong kotak.
6. Gunakan 65 ml, santan sasa instan.
7. Gunakan Bumbu - bumbu.
8. Gunakan 1.Bumbu geprek.
9. Ambil 2 ruas Lengkuas.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Gunakan 2.Bumbu Halus.
12. Siapkan 1 ruas, Jahe.
13. Siapkan 1 ruas, Kunyit.
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar, disangrai agak hitam sedikit.
15. Sediakan 2 butir Kemiri, sangrai agak gosong.
16. Sediakan 4 siung bawang merah.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk, (me : ladaku).
19. Ambil 2 buah daun salam.
20. Siapkan 2 buah daun jeruk.
21. Ambil 1/2 sdm garam.
22. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Premium yang Enak Tips Anti Gagal

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Opor ayam cocok banget kalau disajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng. Hmm. kebayang dong gimana rasanya harum, gurih dan nikmat sekali bukan.

Cara menyiapkan Opor ayam spesial ^^:

1. Bismillah,siapkan bahan bahan dan bumbu bumbu yang akan di masak..
2. Potong - potong ayam dan kupas bumbu - bumbu.
3. Didihkan air masukan ayam buang air rebusan sisihkan, panaskan minyak goreng tahu hingga berkulit. Jika sudah sisihkan.
4. Ulek bumbu halus, kemudian tumis hingga harum dan matang, masukan air hingga mendidih kemudian masukan daging ayam dan tahu, kemudian wortel dan bihun atau bisa bihun di pisah yah..
5. Alhamdulilah selesai masak opor ^^.

Apalagi jika keluarga dan saudara mudik lebaran, berkumpul bersama dan menyantap opor ayam memang hal yang paling membahagiakan, terlebih di hari yang fitri ini. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam spesial ^^ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :