Pesmol ikan. Fried fish cooked in Pesmol paste, Ikan Pesmol is one of the many famous dishes in Sundanese cuisine. Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila Resep 'ikan pesmol' paling teruji. Ikan Pesmol Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia.

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Fried fish cooked in Pesmol paste, Ikan Pesmol is one of the many famous dishes in Sundanese cuisine. Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila Resep 'ikan pesmol' paling teruji. Ikan Pesmol Ikan Pesmol is a spicy fish dish from West Java (Sundanese), Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan:

1. Sediakan 1 ptg ikan fillet.
2. Sediakan 1 btg Serai.
3. Gunakan 5 lb daun jeruk.
4. Sediakan 1 lb daun salam.
5. Sediakan 2 cm lengkoas (geprek).
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Ambil secukupnya gula.
8. Gunakan sedikit air.
9. Sediakan minyak untuk menumis.
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 3 siung bawang merah.
12. Gunakan 1 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 biji kemiri.
14. Ambil 1 cm jahe.
15. Ambil 2 cm kunyit.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 11. Sempol Ayam tanpa Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol Ikan Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan:

1. Goreng ikan sampai matang, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tumis sampai harum, tambahkan air. Beri bumbu. Tes rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan, aduk2 sebentar. Matikan api..
3. Ikan Pesmol siap dihidangkan sebagai menu mpasi si kecil..

Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Masukkan sisa bahan, kecuali bawang daun. Susun ikan kakap di atas piring saji.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :