131. Pesmol ikan nila. Pesmol kali ini pakai ikan nila sebagai bahan utamanya. Sedap sekali dinikmati bersama nasi hangat, sambal dan lalap. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Masukkan ikan, lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan sedikit cuka masak.
Koreksi rasa, apabila sudah dirasa pas, tambahkan daun bawang, cabai merah iris, cabai rawit utuh.
Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Lagi mencari ide resep 131. pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 131. pesmol ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pesmol kali ini pakai ikan nila sebagai bahan utamanya. Sedap sekali dinikmati bersama nasi hangat, sambal dan lalap. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 131. pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 131. pesmol ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 131. pesmol ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 131. Pesmol ikan nila menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 131. Pesmol ikan nila:
- Gunakan 1 kg ikan nila (isi 5).
- Ambil Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu rempah :.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar, potong2.
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Ambil 20 cabe rawit merah/ hijau atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 250 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Siapkan 10 butir kemiri, goreng sebentar.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari kunyit, goreng sebentar.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambel Bawang alaala Bu Rudy..tapi Bu Rury yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep pesmol ikan nila ini. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya.
Langkah-langkah membuat 131. Pesmol ikan nila:
- Bersihkan ikan, cuci bersih dan rendam dalam air jeruk nipis kurleb 10 menit. Cuci kembali dan tiriskan. Marinasi ikan dengan garam dan kaldu bubuk. Diamkan 15 menit lalu goreng sampai matang, tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh dan daun jeruk. Beri 50 ml air dan masak sampai aroma rempahnya keluar. Masukan tomat dan cabe rawit, masukan sisa air dan masak sampai mendidih sampai tomat dan cabe layu. Beri garam dan gula pasir, koreksi rasanya.
- Masukan ikan, biarkan mendidih sekali lagi. Kecilkan api dan masak sampai bumbu mengental dan meresap..
- Pesmol ikan nila siap disajikan.
Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Pesmol ikan nila bisa dibilang menjadi salah satu hidangan khas rumahan yang memiliki rasa lezat sekaligus kaya akan gizi. Selain itu, proses pengolahan ikan nila menjadi pesmol pun tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Lihat juga resep Tesmol ikan nila enak lainnya. Ikuti resep ini supaya kamu bisa bikin pesmol ikan nila yang tak kalah enak!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 131. pesmol ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :