Opor Ayam bumbu Rempah. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kali ini, Anda bisa membuat opor ayam merah yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan. Resep Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah.

Kebetulan, emak juga masak ketupat dan sayur krecek. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Kali ini, Anda bisa membuat opor ayam merah yang dimasak dengan bumbu dan rempah pilihan. Resep Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu Rempah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Ambil 1/2 kg ayam(paha).
2. Sediakan 1 sc/65ml Santan kara.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Ambil 4 bj cabe merah.
5. Ambil 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Ambil 1 sdt ketumbar.
8. Gunakan 1/4 sdt jintan.
9. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
10. Sediakan 5 bj kemiri.
11. Gunakan Seruas jahe.
12. Gunakan Sedikit kencur.
13. Siapkan Bumbu utuh.
14. Sediakan 3 bj cengkeh.
15. Sediakan 3 bj kapulaga.
16. Siapkan 2 bj kayu manis.
17. Gunakan Seruas lengkuas.
18. Ambil Secukupnya gula.
19. Sediakan Secukupnya garam.
20. Sediakan Secukupnya air.
21. Ambil Secukupnya minyak goreng(u/ menumis).
22. Sediakan 2 sdm minyak wijen(optional).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pastel basah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Potong ayam seauai selera lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan bumbu haluskan tambahkan bumbu utuh.
2. Tumis bumbu sampai wangi lalu beri secukupnya air dan santan lalu masukkan ayam, masak dg api sedang cenderung kecil dg sesekali diaduk.
3. Jika kuah sudah menyusut jgn lupa tambahkan gula dn garam sesuai selera.
4. Dan ayam siap dhidangkan rasanya enak sekali gurih dari santan dn wangi sedap dari rempah, wajib dcoba mommy2 cantik.

Menu berkuah santan ini bisa dimasak kapan saja dan dijadikan menu. Ayam woku terbuat dari bahan dasar potongan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah pedas khas Manado. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Rempah enak lainnya. Resep Opor Ayam dan Tahu Rempah. Resep ini memang lebih banyak bumbu dari opor biasa, tapi dijamin nikmat luar biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :