Ayam Geprek Mozzarella. Add Galbani® Fresh Mozzarella Cheese to Your Favorite Italian Dishes. Try the True Italian Taste and Creamy Texture of Galbani® Fresh Mozzarella. Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah.
Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Sajian yang satu ini merupakan modifikasi dari. Ayam goreng crispy yang telah di geprek dan diberi sambal, ditambah dengan mozzarella diatasnya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Add Galbani® Fresh Mozzarella Cheese to Your Favorite Italian Dishes. Try the True Italian Taste and Creamy Texture of Galbani® Fresh Mozzarella. Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Mozzarella:
- Ambil Bahan Marinasi Ayam.
- Sediakan 1/2 kg ayam potong-potong.
- Siapkan 1 bj jeruk nipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Bahan Tepung Baluran.
- Ambil 150 gr terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt lada hitam ulek kasar (me : lada hitam bubuk).
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- Sediakan Bahan Celupan.
- Gunakan 2 btr telur kocok lepas.
- Gunakan Bahan Topping Mozzarella.
- Sediakan keju mozzarela (me : kraft quick melt).
- Siapkan 2 sdm air.
- Gunakan Bahan Sambal Bawang.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan 4 bj cabe merah keriting.
- Sediakan 4 bj cabe merah besar (sy skip).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil sejumput kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta yang Enak Tips Anti Gagal
Dengan semprotan sorot api, akan membuat Ayam Geprek semakin lezat di nikmati. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella Cara membuat adonan kering, terlebih dulu masukkan tepung terigu, tepung sagu tani, bubuk bawang putih, garam, bubuk paprika, serta lada putih pada satu wadahkemudian di aduk hingga merata. Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella:
- Marinasi Ayam : Kucurkan jeruk nipis pada ayam yang sudah dipotong-potong. Diamkan 10 menit. Cuci bersih. Campur dengan bahan lain, aduk-aduk sambil diremas-remas agar bumbu meresap. Sisihkan..
- Bahan Balutan : Campur semua bahan di piring. Aduk rata..
- Celup ayam ke dalam kocokan telur, balur ke dalam campuran tepung. Celupkan lagi ke kocokan telur, balur lagi ke campuran tepung sambil dicubit-cubit agar kulit nya kriwil..
- Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam tepung sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Sambal Bawang : Goreng bawang putih dan cabe sampai layu, pindahkan ke cobek, tambahkan gula, kaldu jamur dan garam. Ulek hingga halus..
- Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan..
- Untuk topping : panaskan 2 sdm air, masukkan keju mozzarella yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga keju meleleh seluruhnya. Siramkan di atas ayam geprek. Torch sebentar agar tercium bau hangus yang bikin makin wangi..
- Ayam geprek siap dinikmati dengan nasi putih hangat.
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Bisa dibilang hidangan Ayam Geprek Mozarella merupakan perpaduan antara citarasa lokal dan internasional. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :