Ayam Geprek Jelita. Awal terinspirasi bikin ayam geprek ini adalah Krn saya blm bisa masak dgn berbagai macam masakan. Biasanya ayam hanya saya kecapin aja, atau diungkap lalu buat ayam goreng. Lalu terpikir gimana ya cara masak yg enak biar ga gitu² aja.
Ayam ini diperebutkan oleh dua kubu yang menyatakan kepemilikannya.
Ya, itulah dia si Geprek Bensu.
Karena kedua kubu sama-sama merasa memiliki, maka salah satu kubu melaporkan ke pemerintah setempat.
Lagi mencari ide resep ayam geprek jelita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek jelita yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Awal terinspirasi bikin ayam geprek ini adalah Krn saya blm bisa masak dgn berbagai macam masakan. Biasanya ayam hanya saya kecapin aja, atau diungkap lalu buat ayam goreng. Lalu terpikir gimana ya cara masak yg enak biar ga gitu² aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek jelita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek jelita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek jelita sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Jelita menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Jelita:
- Siapkan 10 sayap Ayam kalasan digurat-gurat.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis peras airnya.
- Gunakan 1 st garam.
- Gunakan Bumbu basah.
- Siapkan 1 sm terigu.
- Sediakan 2 SM tepung beras.
- Ambil 1 sm maizena.
- Sediakan 1 putih telur.
- Siapkan 1 st garam.
- Siapkan 1 st penyedap (boleh skip).
- Gunakan 1 sm jahe halus.
- Sediakan 1/2 st kunyit bubuk.
- Siapkan 1 st bawang putih halus.
- Gunakan Sedikit air, secukupnya.
- Gunakan Bumbu kering, taburan: tepung roti.
- Ambil 1 liter minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Sambal matah:.
- Ambil 1 ons Cabe rawit merah/Keriting.
- Ambil 1 ons bawang merah.
- Siapkan 1 st garam.
- Gunakan 1 sm gula pasir.
- Sediakan 2 SM cuka/ jeruk nipis.
- Gunakan 3 sm minyak panas be as goreng ayam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar bunga tanpa cetakan lembut dan kinclong cocok buat pemula yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam Geprek sedap dimakan bersama ulam-ulaman, nasi putih,sup kosong,tempe dan tauhu goreng. Namun paling penting bagi Nasi Ayam Geprek ini adalah sambalnya mestilah pedas, manis, masam dan secukup rasa. Mak-mak boleh buat sendiri nasi ayam geprek ini di rumah, makan bersama-sama dengan anak-anak dan suami dalam talam mesti lagi seronok. Campurkan terigu dan kaldu aduk merata, tambahkan air setengahnya dan uleni, tambahkan airnya lg dan uleni sampai adonan menjadi khalis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Jelita:
- Sayap ayam digurat gurat seperti ini, lalu dibaluri garam dan jeruk nipis, biarkan kurleb 30 menit.
- Campurkan semua bumbu basah, aduk merata. Balurkan Ayamnya dengan bumbu basahnya.
- Kemudian gulingkan di atas tepung roti, goreng pada minyak panas, matangkan.
- Setelah Ayam matang, Geprek, lalu sajikan dengan sambal matah.
- Uleg bawang merah dan rawit /cabe keriting, tambahkan garam, gula dan cuka. Koreksi rasanya. Siram dengan minyak panas bekas goreng ayam. Siap disajikan.
Bagi peminat sambal dan masakan yang pedas-pedas, kena cuba buat sendiri sambal ayam geprek ini sendiri. Memang sedap dan lain daripada yang lain. Lihat juga resep Cup Cake Jelita (oven listrik) enak lainnya. The Indonesian delicacy Ayam Geprek (crushed crispy chicken with sambal) has the potential to rewrite the list and add another type of taste - spicy. Lihat juga resep Indomie goreng vs ayam geprek sambal korek enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek jelita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :