Soto Ayam Lezat no koya. Resep Soto Ayam Lezat no koya. Lagi pengen banget makan soto ayam untuk buka puasa. Mau pakai koya tapi gak punya kerupuk udang,tetap lanjut.

Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Anak-anak saya sangat menyukai soto ayam bubuk koya. Hari ini saya mau Share salah satu bumbu atau bubuk yang membuat Soto Ayam makin enak, yaitu BUBUK KOYA.

Lagi mencari ide resep soto ayam lezat no koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lezat no koya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lezat no koya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lezat no koya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Soto Ayam Lezat no koya. Lagi pengen banget makan soto ayam untuk buka puasa. Mau pakai koya tapi gak punya kerupuk udang,tetap lanjut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lezat no koya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lezat no koya menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lezat no koya:

1. Siapkan 1/4 ekor ayam.
2. Sediakan Air secukupnya untuk rebusan ayam yg pertama (air akan dibuang).
3. Gunakan 800 ml air (rebusan kedua, jadi kuah soto ayam).
4. Ambil Sejumput biji pala.
5. Siapkan 3 sdt garam.
6. Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
7. Ambil 2 btg serai geprek.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut sobek2.
10. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
11. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
12. Siapkan 5 buah bawang merah.
13. Sediakan 3 buah bawang putih.
14. Sediakan 2 buah kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan 2 sdt kunyit bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Sediakan Bahan pelengkap.
20. Siapkan 1 lembar bihun beras/jagung (lembaran kecil).
21. Ambil 1 genggam taoge (siram dgn air panas).
22. Sediakan 2 btg daun bawang.
23. Sediakan 2 buah tomat besar (bagi 4).
24. Sediakan 1 buah jeruk nipis (bagi 4).
25. Ambil Sambal soto.
26. Siapkan 10 buah cabe rawit oranye.
27. Sediakan 1/2 sdt garam.
28. Sediakan 5 sdm air.
29. Ambil Blender semua bahan sambal.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Ala Anak Kost yang Lezat Tips Anti Gagal

Soto ayam is a yellow spicy chicken … Resep Soto Ayam Lamongan Spesial Lengkap Bersama Koya. Soto ayam merupakan salah satu masakan yang populer di penjuru Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah soto ayam lamongan. Sesuai dengan namanya, soto ini memang berasal dari salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lezat no koya:

1. Rebus ayam sekitar 5-7 menit sampai busa mengapung. Buang airnya, rebus kembali dengan 800 ml air, tambahkan biji pala..
2. Tumis bumbu2 halus beserta serai, lengkuas dan daun jeruk menggunakan api sedang. Sering2 diaduk ya supaya bumbu tidak gosong. Tumis sampai harum dan matang. Tuang sedikit air kaldu ayam ke wajan sambil diaduk2 untuk membersihkan sisa2 bumbu di wajan. Lalu tuang semua ke rebusan ayam..
3. Masak hingga ayam matang. Bumbui dgn garam dan gula. Cek rasa, kalau sudah oke angkat ayam, tiriskan, suwir2. Jika ingin langsung dimakan, jangan matikan kompor tapi kecilkan api agar air kaldu tetap mendidih untuk disajikan bersama pelengkap soto.
4. Bihun: rebus sebentar bihun di air mendidih. Matikan api, diamkan bihun di panci sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan..
5. Penyajian soto: tata bihun, tauge, ayam suwir, tomat iris, daun bawang dan jeruk nipis di dalam mangkuk. Siram pelengkap dengan kuah soto yg mendidih. Selalu sajikan soto ayam dalam keadaan kuah mendidih (dihangatkan terlebih dahulu)..

Bahan Bubuk Koya Soto Ayam Lamongan. Soto ayam lamongan sangat khas dengan citarasa yang sangat lezat dengan adanya tambahan bumbu koya. Dimana koyanya itu terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang digoreng, lalu kedua bahan tersebut diblender hingga halus. Sehingga menjadikan soto ayam Lamongan memiliki rasa yang sangat lezat dan segar dengan citarasanya yang enak dan gurih. Googleberita.com, Jakarta Soto Lamongan adalah soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lezat no koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :