Semur Betawi Telur Puyuh. Masukkan telur puyuh dan tahu sutra ke dalam wajan. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera.

Burung puyuh merupakan jenis unggas yang hidup di permukaan tanah. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Semur merupakan salah satu olahan yang cocok banget dipadukan dengan nasi putih hangat.

Sedang mencari inspirasi resep semur betawi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan telur puyuh dan tahu sutra ke dalam wajan. Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya. Supaya rasa semur makin mantap, tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur betawi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur betawi telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur betawi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Betawi Telur Puyuh memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Betawi Telur Puyuh:

1. Gunakan 25 butir telur puyuh rebus.
2. Siapkan 200 gr daging sengkel rebus.
3. Siapkan 4 tahu putih.
4. Sediakan 1 buah kentang besar.
5. Sediakan 1 buah wortel (tambahan).
6. Ambil Bumbu dihaluskan:.
7. Gunakan 6 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Ambil 3 butir kemiri.
10. Ambil 1 sdt lada.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1 ruas besar jahe.
13. Gunakan 1 ruas besar lengkuas.
14. Sediakan 1 batang sereh.
15. Sediakan 1 kayumanis sepanjang jari.
16. Siapkan 1/2 biji pala.
17. Ambil 1 sdm gula merah.
18. Ambil 1 sdm garam.
19. Ambil 150 ml kecap manis Nasional.
20. Ambil 4 lembar daun salam.
21. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Klepon moncrot yang Enak Tips Anti Gagal

Gak melulu harus daging sapi atau ayam, kamu bisa menggunakan telur puyuh. Rasa manis dari semur berpadu sempurna dengan gurihnya telur puyuh. Teksturnya pun akan terasa lebih lembut. Bumbu Semur Telur Puyuh : Resep Semur Ayam Telur Puyuh Terbaik : Kali ini semur telur terlihat istimewa karena menggunakan telur puyuh dan dipadukan dengan tahu.

Cara membuat Semur Betawi Telur Puyuh:

1. Siapkan bahan2, haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar) keprak jahe, lengkuas, batang sereh.
2. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan kecap manis.
3. Setelah itu tambahkan sedikit air,masukkan kentang, tahu.. biarkan air menyusut baru tambahkan telur puyuh dan bumbu2.. untuk biji pala saya parut.. tambahkan air lg, biarkan menyusut dan kuah mengental.
4. Menjelang matang masukkan potongan wortel, hidangkan dg taburan bawang goreng.

Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. Lihat juga resep Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak) enak lainnya. Semur Telur Puyuh, Lauk Sehat yang Disukai Anak-anak. Telur Puyuh merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam masakan. Telur puyuh bisa dijadikan sebagai bahan utama masakan ataupun hanya dijadikan sebagai pelengkap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur betawi telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :