Korean Chicken (Ayam goreng ala Korea). Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa.
Acuantoday.com— Makanan Korea populer bukan cuma tteokpoki, bibimbap dan kimbap.
Tapi ada juga ayam goreng renyah, gurih dan seringkali dilapisi saus pedas yang belakangan mulai bermunculan di Indonesia.
Startup food and beverage Hangry Indonesia ikut meramaikan demam makanan Korea dengan meluncurkan Moon Chicken by Hangry, menu ayam goreng ala Korea dengan rasa bervariasi.
Sedang mencari inspirasi resep korean chicken (ayam goreng ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean chicken (ayam goreng ala korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam goreng korea. Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean chicken (ayam goreng ala korea), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean chicken (ayam goreng ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean chicken (ayam goreng ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Chicken (Ayam goreng ala Korea) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Korean Chicken (Ayam goreng ala Korea):
- Ambil 8 potong paha ayam, cuci bersih dan keringkan.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena/tpg.jagung.
- Siapkan 1 sdt tepung beras.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam.
- Ambil 1/2 cup brown sugar (bisa diganti gula pasir cokelat/gula palem).
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm soy sauce (kecap asin).
- Gunakan 1/4 cup butter / 4 sdm butter.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Ambil 2 sdm air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Holdak Crispy Chicken menyediakan ayam goreng khas Korea dan makanan Korea lainnya. Kamu bisa menikmati ayam gorengan dengan varian rasa pedas manis, barbeku, seaweed, dan lain-lain. Ayam goreng juga dilengkapi dengan saus keju. Yangnyeom Chicken biasa disebut juga seasoned chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Chicken (Ayam goreng ala Korea):
- Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan lada, garam, semua tepung, baking powder dan telur. Marinasi kurleb 30 menit. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak panas deep fry ayam kira kira selama 10 menit. Angkat dan sisihkan lalu setelah 5 menit goreng lagi kedua kali supaya garing nya awet..
- Di penggorengan lain, tumis butter dan bawang putih sampai harum..
- Tambahkan soy sauce, air lalu kecilkan api dan tambahkan brown sugar/gula palem aduk rata perlahan.
- Tambahkan madu lalu aduk sebentar saja dan matikan (api jangan terlalu besar)..
- Masukkan ayam yang telah digoreng dua kali ke dalam saus madunya. Aduk rata ayam dan sausnya sebentar saja..
- Sajikan selagi hangat. Bisa juga ditaburi wijen.. Selamat menikmati..
Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang. Yangnyeom chicken seringkali jadi andalannya rumah makan fastfood di Korea. Sebagai salah satu brand ayam goreng dengan pertumbuhan tercepat di Indonesia, Moon Chicken by Hangry terus berinovasi untuk memanjakan lidah pelanggan. Meteor Chicken hadir bagi pelanggan yang ingin menikmati ayam goreng ala Korea dari Moon Chicken dengan lauk yang lengkap dan tanpa perlu repot memisahkan tulang ayam saat menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat korean chicken (ayam goreng ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :