Pesmol Ikan Kembung.

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Kembung memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Kembung:

1. Siapkan 2 ekor Ikan Kembung ukuran besar.
2. Ambil 1/2 buah Jeruk nipis.
3. Sediakan 2 buah Cabe Ijo.
4. Gunakan 2 buah Cabe Merah.
5. Sediakan 1/2 buah Tomat ukuran sedang.
6. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
7. Sediakan 1 tangkai Serai.
8. Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
9. Ambil 1 sdt Penyedap.
10. Sediakan 1/2 gelas Air.
11. Ambil Bumbu rendam ikan.
12. Sediakan 1 sdt Garam.
13. Siapkan 2 siung Bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
15. Ambil Bumbu halus.
16. Ambil 2 siung Bawang putih (ukuran besar).
17. Ambil 3 siung Bawang Merah (besar).
18. Siapkan 2 buah Cabe merah keriting.
19. Siapkan 2 butir Kemiri.
20. Gunakan 1 ruas Jahe.
21. Sediakan 1-2 ruas Kunyit.
22. Ambil 1 sdt Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Seblak Basah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kembung:

1. Bersihkan ikan, buang isi insang dan isi perut, cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit supaya amis hilang, setelah 10 menit cuci bersih lagi ikan, haluskan bumbu rendaman ikan, kasih air dan rendam ikan di bumbu minimal 15 menit.
2. Setelah 15 menit goreng ikan sampai kecoklatan, cara saya di tutup supaya ga meledak2 wkwkwk, kalo sudah kecoklatan angkat sisihkan.
3. Haluskan bumbu2 halus, geprek serai.
4. Potong2 cabe & tomat, setelah itu tumis bumbu halus, kasih gula dan penyedap, masukan daun jeruk, tes rasa jangan lupa! Kalo udah pas, kasih air kurang lebih stengah gelas (sesuai selera), aduk2 test rasa lagi.
5. Kalau rasa sudah pas, masukan ikan, aduk2 sebentar, selesaaaaiii! Makan pake nasi panas yaaa gaesss!.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :