Ayam Ungkep Geprek. Kali ini kita akan mencoba resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Geprek Jahe. Olahan ini akan memberi aroma dan rasa jahe yang kuat sehingga akan menambah nafsu makan. Olahan ini juga bisa menjadi stok lauk pauk bagi anak kos, karena bisa tahan lama dimasukkan dalam lemari pendingin.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep geprek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini kita akan mencoba resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Geprek Jahe. Olahan ini akan memberi aroma dan rasa jahe yang kuat sehingga akan menambah nafsu makan. Olahan ini juga bisa menjadi stok lauk pauk bagi anak kos, karena bisa tahan lama dimasukkan dalam lemari pendingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Geprek memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Geprek:
- Sediakan 4 potong ayam ungkep (lihat resep).
- Sediakan 2 sdm makan tepung serbaguna.
- Gunakan 5 sdm air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir cabai rawit merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu & Sambal Terasi yang Enak Tips Anti Gagal
Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak.
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Geprek:
- Campur tepung serbaguna dgn air. Masukan ayam dan balur dengan tepung sampai rata..
- Panaskan minyak, kemudian masukan ayam satu persatu. Goreng hingga coklat keemasan..
- Haluskan cabai, bawang putih dan tambahkan sedikit garam. Ambil secukupnya minyak yang sedang menggoreng ayam ke dalam sambal..
- Ratakan minyak dalam sambal. Lalu letakan ayam yang sudah matang kedalam sambal, 'bejek' atau penyet ayam dengan ulekan..
- Sajikan dgn nasi hangat💜.
Ia adalah sebuah masakan tradisi masyarakat Jawa di Kampung Bukit Hijau, Jeram, Selangor. 'Ungkep' bermakna semua bahan termasuk garam dan perasa perlu dimasukkan bersama menjadi satu supaya mesra dalam keadaan 'diungkep nang njero wajan (tutup rapat-rapat dalam kuali) dan dimasak. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Teknik memasak ini dalam Bahasa Jawa disebut ungkep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :