Ayam Goreng Tepung Crispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Malah nak goreng ayam agar masak sekata pun ada tekniknya. Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering. Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng.
Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong 8.
- Sediakan Bahan a :.
- Gunakan 125 ml susu cair plain dingin.
- Sediakan 1 btr telur.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan b :.
- Sediakan 225 gr tepung protein tinggi.
- Ambil 75 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm oregano.
- Ambil Bumbu ungkep :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air u/ungkep.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cilok (Pentol Kanji) yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk..
- Campur semua bahan a, aduk hingga rata.
- Campur semua bahan b, tambahkan 2 1/2 sdm bahan a aduk hingga rata..
- Celupkan ayam ungkep ke bahan a, lalu ke bahan b. Ulangi hingga 2 - 3 kali. Sisihkan..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Siap disajikan..
Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken ) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :