Resep kentang goreng crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Ada beberapa cara yang bisa dilakukan, baik dengan menggunakan tepung ataupun tanpa tepung.
Cara Membuat Kentang Goreng Super Renyah dan Crispy, Seenak Kentang Buatan Fast Food!
Tak sedikit orang yang sangat suka dengan camilan ini karena memang bikin ketagihan saat mencicipinya.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep kentang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep kentang goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep kentang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep kentang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep kentang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep kentang goreng crispy memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep kentang goreng crispy:
- Gunakan 4 butir Kentang.
- Ambil 5 sdm Maizena.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 2 sdm Kaldu Jamur.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Ambil Minyak (untuk menggoreng).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nasi Hainan Ayam Rice Cooker yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ide Bisnis Kentang Goreng Keju Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Kebanyakan resep kentang goreng atau french fries lokal menggunakan tepung terigu atau maizena untuk menambahkan tekstur renyah yang tahan lama. Sebenarnya cara membuat kentang goreng seperti ini bisa dimodifikasi dengan rendaman air es. Kentang yang direndam dalam air es akan menghasilkan kerenyahan ekstra setelah digoreng.
Cara menyiapkan Resep kentang goreng crispy:
- Kupas kentang dan rendam dengan air supaya tidak cepat menghitam.
- Potong memanjang (sesuai selera ya).
- Campur maizena dengan kaldu jamur, garam dan lada.
- Masukkan kentang yang sudah di potong ke dalan maizena yang sudah dibumbui.
- Campur dengan merata.
- Panasakan minyak dan goreng (harus terendam semua ya kentangnya supaya matang merata) masak 1/2 matang, angkat.
- Angin-anginkan sebentar saja, saya 5 menit aja.
- Goreng kembali hingga berubah warna kecoklatan dan bunyi renyahnya terdengar, angkat.
- Sajikan panas-panas lebih enak, di cocol.dengan saos sambel lebih makyoosss.... SELAMAT MENCOBA......
Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera. Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening. Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Rendam ke air terlebih dulu. b.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep kentang goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :