Semur tahu+sayuran. Lihat juga resep Sayur Semur (tahu, kentang, kulit mlinjo) enak lainnya. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya (wikipedia.org). Nah, salah satu ragam semur yang kita kenal ya ini dia, semur tahu. Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat semur yang biasa Anda nikmati ini, berikut ini caranya.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu+sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu+sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Semur (tahu, kentang, kulit mlinjo) enak lainnya. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu+sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu+sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu+sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur tahu+sayuran memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur tahu+sayuran:
- Gunakan 250 gr tahu putih, potong dadu lalu goreng sebentar.
- Siapkan 1 bh wortel uk besar, potong/bntuk sesuai selera.
- Sediakan 1 bh kentang uk besar, kupas lalu potong sesuai selera.
- Gunakan secukupnya brokoli (tambahan aku).
- Ambil 3 bh sosis sapi, potong potong.
- Sediakan 5 siung bawang merah, geprek.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 1 bh tomat merah, potong 4.
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong memanjang.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 2 sdm kecap manis (kalo suka manis bsa tambah 1 sdm).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu sapi bubuk (aku pake kaldu jamur).
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng saos inggris madu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bahan Cara Membuat Semur Tahu Sederhana Enak - Semur tahu merupakan makanan yang sangat sederhana namun ketika disajikan makanan akan menjadi lebih istimewa dibanding dengan masakan lainnya. Semur tahu sederhana ini ternyata dapat menambah selera makan anda karena rasanya begitu nikmat sehingga menjadikan makanan ini lebih banyak disukai oleh semua orang. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Cara membuat Semur tahu+sayuran:
- Pertama tama, siapkan bahan2nya, panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tumis hingga harum. Lalu tambahkan air. Masukkan kentang, brokoli dan wortel. Masak hingga setengah matang..
- Kemudian, masukkan tahu, sosis dan daun bawang. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk,kecap manis dan kecap asin. Aduk rata dan masak hingga matang. (Pemberian garam cukup sedikit saja, krn sdh menggunakan kecap asin, atau jika perlu pemberian garam di skip saja)..Sajikan..
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Resep klasik yang mudah dan cepat dibuat. Bisa disantap vegetarian atau disajikan sebagai hidangan untuk anak tanpa pemakaian cabai rawit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu+sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :