Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana.
Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Rupanya Begini Cara untuk Membuat Resep Steak bakso Yang Bikin Ngiler, Mudah Dan Enak Banget. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget.
Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo ala chef supri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo ala chef supri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo ala chef supri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ini enaak moms, nggak kalah sama ayam bakar yang dijual diluaran sana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar wong solo ala chef supri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
- Sediakan 1 ekor ayam (saya 2 ekor bagian paha).
- Sediakan Bahan ungkep:.
- Ambil 2 sdt ketumbar (resep asli 3 sdt).
- Gunakan 5 bh bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 8 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serai, memarkan.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan bumbu bakar/olesan:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bh cabai merah besar, buang bijinya (saya skip).
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Siapkan 20 gr gula merah (1/2 bulatan).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm air matang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Jamur enoki krispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri enak lainnya. Resep Udang ayam bakar madu oriental. Ayam bakar wong solo ala Chef Supri instructions Rebus cabe hingga layu lalu haluskan.haluskan kembali bawang merah dan bawang putih. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget.
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri:
- Siapkan ayam dan bumbu-bumbu lalu cuci bersih.
- Membuat bumbu ungkep: Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Setelah halus, masukkan bumbu ke dalam wajan. Tambahkan air, daun jeruk dan serai. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Kemudian masukkan semua ayamnya. Masak sampai air mendidih lalu tutup wajannya. Masak sampai ayam empuk atau airnya menyusut.
- Setelah ayam empuk dan air menyusut, angkat ayam dan masukkan ke dalam wadah.
- Membuat bumbu bakar/ olesan: haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender dengan menambahkan 20 ml minyak sayur (saya haluskan pakai ulekan jadi tidak pakai minyak sayur). Kalau pakai cabai, cabai direbus dulu lalu diblender dengan 20 ml air. Setelah itu panaskan margarin, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Kemudian tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai gula larut. Setelah itu angkat dan tuang ke dalam mangkuk. Jika bumbu ingin dipakai, tambahkan kecap manis dan air matang, aduk rata. Perbandingannya 3:1:1 (3 sdm kecap manis, 1 sdm bumbu olesan, 1 sdm air matang). Jika ingin bumbunya banyak, tinggal dikalikan saja dari resep ya. Sisa bumbu bisa disimpan di kulkas..
- Panaskan panggangan atau wajan teflon. Oleskan bumbu pada ayam secara merata. Bakar/panggang ayam. Oleskan lagi bumbu 3x (di awal bakar, di tengah dan sebelum ayam diangkat). Bolak-balik ayam supaya matang merata.
- Setelah ayam matang angkat dan sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal.
Lihat juga resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri enak lainnya. Resep Udang ayam bakar madu oriental. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri. Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget . Resep Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo ala chef supri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :