Ayam Goreng Tepung Crispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya. Campur bahan celupan basah; air, telur, dan soda kue.

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 3 btr kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
7. Gunakan 2 cm jahe.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
10. Sediakan Pelapis cair :.
11. Ambil 300 ml air dingin/air es.
12. Ambil 300 gr terigu protein tinggi.
13. Sediakan 40 gr maizena.
14. Siapkan 1/2 sdm susu bubuk.
15. Siapkan 1 btr kuning telur.
16. Ambil 1/2 sdt baking soda.
17. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
18. Ambil 1/2 sdt lada halus.
19. Gunakan Pelapis kering :.
20. Sediakan 400 gr terigu protein tinggi.
21. Gunakan 100 gr maizena.
22. Gunakan 1/2 sdt baking soda.
23. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
24. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
25. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
26. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk(kalau suka pedas).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Siomay/Somay Ayam Sehat sayuran Simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering. Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng. Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:

1. Bersihkan ayam,potong2,lumuri air jeruk nipis. Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai matang..
2. Untuk pelapis cair : campur terigu,maizena,susu bubuk,baking soda,lada dan garam. Tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Simpan dalam kulkas. Untuk pelapis kering : campur semua bahan jadi satu..
3. Gulingkan tiap potongan ayam dalam pelapis kering dahulu sampai permukaannya tertutup tepung. Lalu celupkan dalam pelapis cair,gulingkan kembali dalam pelapis kering. Kalau mau lebih tebal tepungnya bisa diulang 2 kali. Cubit2 lapisan tepungnya supaya crispy nya terbentuk..
4. Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kuning keemasan dan kering,angkat. Sajikan dengan saus tomat dan sambal botol..

Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Nah, membuat ayam goreng tepung di rumah itu sangatlah mudah, lo. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Oregano Enak, Teksturnya yang Renyah Langsung Bikin Jatuh Cinta. Ada berbagai bahan tepung yang bisa digunakan untuk membalut ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :