Manisan salak. Resep Manisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja. Buah yang memiliki nama latin Salacca zalacca ini banyak ditemukan di Pulau Sumatera dan Jawa. Buah ini memiliki rasa yang manis, ada sedikit rasa asam, dan ada juga yang agak pahit.
Manisan bisa bertahan selama sepekan jika disimpan dengan benar.
Bisa skip bubuk kayu manis jika tidak suka aromanya atau ganti dengan seikat daun pandan.
Selain manisan salak yang kering, ada juga loh manisan salak basah.
Anda sedang mencari inspirasi resep manisan salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan salak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manisan salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Manisan Salak - Salak merupakan salah satu buah-buahan yang biasanya dinikmati tanpa diolah terlebih dahulu, atau dikenal sebagai buah meja. Buah yang memiliki nama latin Salacca zalacca ini banyak ditemukan di Pulau Sumatera dan Jawa. Buah ini memiliki rasa yang manis, ada sedikit rasa asam, dan ada juga yang agak pahit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Manisan salak memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Manisan salak:
- Sediakan secukupnya Salak.
- Ambil 1/2 sendok teh Garam.
- Siapkan 2 Cabe rawit.
- Siapkan secuil Asam.
- Gunakan 1 Jeruk puruk.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu Kukus Caisim/ Sawi Hijau yang Sempurna Tips Anti Gagal
Manisan yang satu ini cara membuatnya juga tak kalah mudah. Rasanya enak dan pastinya bikin nagih. Lihat juga resep Manisan nanas salak enak lainnya. Langkah-langkah cara membuat manisan salak tersebut sangatlah sederhana.
Cara menyiapkan Manisan salak:
- Salaknya di bersihkan, cuci dan iris2 sesuai selera.
- Iris cabe sisihkan, asam di campur air sampai aduk sampai asamnya keluar...
- Campur salak, air asam,garam,cabe dan jeruk yg di belah lalu di peras.. Ingat bahannya cuci bersih.
- Aduk dan siap di santap.. Boleh masukkan kulkas juga...
Pertama, kupaslah salak dari kulit sisiknya, kupas juga kulit arinya, kemudian daging buah salak dibelah dua serta dipisahkan dari bijinya. Kedua, kreasikan pottongan daging salak sesuai keinginan Anda kemudian cuci sampai bersih. Mulailah proses si salak untuk menjadi manisan. Pada saat itu gula akan meresap sempurna, airnya juga sudah berkurang sehingga rasanya pun nikmat. Begitulah biasanya yang aku lakukan bila menemukan salak sepat dalam jumlah banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :