Sop Ikan Patin Asam Pedas. Sop ikan patin ini rasanya pedas, asam segar dan cocok dinikmati saat berbuka puasa. Daging ikannya tebal, lembut dan juga kaya akan nutrisi. Ikan patin merupakan salah satu jenis.
Olahan lain selain dipindang adalah dibuat pepes dengan lumuran bumbu halus yang gurih mantap. ID - Sop ikan patin ini rasanya pedas, asam segar dan cocok dinikmati saat berbuka puasa. Daging ikannya tebal, lembut dan juga.
Anda sedang mencari ide resep sop ikan patin asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan patin asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sop ikan patin ini rasanya pedas, asam segar dan cocok dinikmati saat berbuka puasa. Daging ikannya tebal, lembut dan juga kaya akan nutrisi. Ikan patin merupakan salah satu jenis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Ikan Patin Asam Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ikan Patin Asam Pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan patin.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis untuk membersihkan ikan patin.
- Gunakan 1 buah tomat potong 8.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 buah asam kandis.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 9 buah cabe merah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Seruas jahe.
- Sediakan Seruas kecil kunyit.
- Ambil Secukupnya garam halus.
- Siapkan Secukup gula pasir (jika tidak suka pedas).
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Air secukupnya air 800 - 900 ml.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Tempe Keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal
COM - Sop ikan patin ini rasanya pedas, asam segar dan cocok dinikmati saat berbuka puasa. Daging ikannya tebal, lembut dan juga kaya akan nutrisi. Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang dagingnya tebal dan sedikit berlemak. Ikan patin biasanya dipindah dengan kuah bening dan bumbu kunyit yang asam segar.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin Asam Pedas:
- Bersihkan ikan patin beri sedikit garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
- Giling semua bumbu halus tambah sedikit garam..
- Didihkan air lebih kurang 800 - 900 ml, setelah mendidih masukkan semua bumbu halus, tomat, asam kandis, daun salam, daun jeruk, serai, masak hingga bumbu matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan ikan patin, beri sedikit garam, gula pasir dan sedikit kaldu jamur, tes rasa. Dan masak hingga ikan patin nya empuk. Lalu hidangkan ✅.
Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ikan patin asam pedas siap dihidangkan; Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan. Lihat juga resep Sup Ikan Patin Asam Pedas enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan patin asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :