Bolu Tempe Keju.

Sedang mencari ide resep bolu tempe keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tempe keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tempe keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu tempe keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tempe keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Tempe Keju menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Tempe Keju:

1. Siapkan 300 gr Tempe, kukus lalu haluskan (me : 200gr tempe).
2. Sediakan 175 gr Tepung terigu 🔼.
3. Gunakan 150 gr Gula pasir.
4. Sediakan 100 gr Butter dan Margarin, lelehkan. Diamkan suhu ruang.
5. Gunakan 5 butir Telur Ayam Negri suhu ruang.
6. Siapkan 1 sdt Emulsifier (SP).
7. Gunakan 🌿 BAHAN HIASAN 🌿.
8. Gunakan 1 Kotak Keju MEG, diparut.
9. Ambil Secukupnya Choco Ball.
10. Siapkan Secukupnya Coklat Warna Warni atau meses.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Jamur Goreng Keju yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Bolu Tempe Keju:

1. Siapkan semua bahan. Kukus tempe lalu blender atau haluskan dengan punggung sendok..
2. Mixer telur dan gula sampai larut lalu masukkan SP, mixer lagi sampai putih kental berjejak dengan kecepatan tinggi..
3. Lalu masukkan tepung terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Kemudian masukkan tempe kukus yang sudah diblender atau dihaluskan dengan punggung sendok. Mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja asal tercampur rata..
4. Terakhir, masukkan margarin leleh yang sudah dingin suhu ruang. Aduk balik dengan spatula sampai semua bahan tercampur rata. Siapkan loyang (me: loyang kotak 20 cm). Olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke loyang tersebut. Hentakan loyang beberapa kali agar tidak ada gelembung udara didalam adonan..
5. Panaskan oven sekitar 10 menitan lalu atur disuhu 180 DerCel. Panggang selama 35 menit atau sesuai oven masing masing. JANGAN LUPA LAKUKAN TES TUSUK. Jika tidak ada adonan yg menempel dilidi berarti cake sudah matang..
6. Sisir tepi tepi loyang dengan pisau. Keluarkan cake. Letakkan dicooling rak. Biarkan sampai dingin suhu ruang..
7. Siapkan bahan hias sesuai keinginan..
8. Hias sesuai selera..
9. Potong - potong. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu tempe keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :