Semur Daging Legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️. Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel. Semur Daging Sapi - Sengkel Premium Resep Keluarga Cocok Untuk Hari Raya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep rahasia membuat semur daging yang lezat.
Sedang mencari ide resep semur daging legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel. Semur Daging Sapi - Sengkel Premium Resep Keluarga Cocok Untuk Hari Raya. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️ memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️:
- Sediakan 1 kg daging sengkel.
- Siapkan 1 kg tomat iris kasar.
- Sediakan 1 bungkus merica.
- Siapkan 1/4 kg bawang putih.
- Sediakan 1/4 kg bawang merah.
- Sediakan 1/4 kg cabe merah buang biji rebus.
- Gunakan 10 biji cengkeh haluskan.
- Gunakan 10 cm kayu manis haluskan.
- Sediakan 4 cm jahe memarkan.
- Gunakan 4 liter air panas sambil menumis sambil rebus air panas 4liter.
- Gunakan 4 sachet kecap bango uk.14ml.
- Siapkan 400 ml minyak sayur.
- Siapkan 2 sendok makan gula.
- Ambil 2 sendok makan garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Semur daging sapi, pasti anda sering memasaknya kan? walaupun anda sudah sering memasak menu ini tidak ada salahnya. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Cara membuat Semur Daging Legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️:
- Siapkan daging sengkel. Daging sengkel atau shank merupakan daging bagian depan kaki sapi. Potongan daging ini bersifat keras, sedikit lemak, dan berotot. Dengan sifat daging ini, daging ini cocok untuk proses memasak yang bersuhu tinggi dan lama, misal sup, semur, empal, dan rawon..
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah yg sudah direbus dan dibuang bijinya, cabe ini fungsinya hanya untuk colour dan rasa pedas,cabe 1/4 ini takaran pedas sedang, bagi yg tidak suka pedas bisa dikurangi jumlahnya. masukan minyak sayur, tumis aduk bumbu yg telah dihaluskan sampai bumbu terasa harum dan matang masukan jahe merica jg kedalam tumisan. api sedang.
- Masukan daging ke bumbu yg ditumis tadi, aduk rata baru masukan cengkeh dan kayu manis yg telah dihaluskan td. tutup wadah pakai suhu api tinggi, biarkan air didalam daging nya keluar. stelah air dari dagingnya hampir mengering, masukan air panas yang 4liter td tutup. dan biar kan sampai mendidih..
- Setelah mendidih kecil kan api tutup panci biarkan air sampai setengah mengering. ini memakan waktu lama fungsi nya utk membuat empuk si daging sengkel td. dan membuat bumbu meresap sempurna kedalam daging. aq sarankan skali mengolah semur ini minimal 2kg daging. agar tidak sia2 buang waktu banyak..
- Setelah air stengah kering, masukan semua tomat, tomat ini fungsi nya utk membuat kental si bumbu pengganti kemiri. pada umum org indonesia menggunakan kemiri utk pengental nya. mama ku pilih tomat alasan nya selain bs mengentalkan tomat ini memberikan rasa asam yg segar pada semur. perbandingan tomat dan daging 1:1.
- Setelah air hampir kering baru masukan kecap, gula, garam, pada akhir saat daging sudah benar2 empuk. aduk tutup. biarkan bumbu sampai mengetal, kl sdh mengental aduk sampai kentalnya dirasa cukup..
- Semur daging kental siap dihidangkan bersama acar timun dan kerupuk emping 👌🏻.
Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat. Semur Daging Sapi - Indonesian Beef Smoor Tentu saja, dengan resep menu Semur Daging Kentang diatas Anda bisa memasak semur daging dengan rasa yang lezat. Bahkan berbagai macam bumbu yang harus Anda gunakan pun sangat mudah untuk ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Legend resep alm hj heryatie ningsih ♥️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :