Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Ambil 1/2 kg Sayap Ayam.
2. Siapkan Kunyit bubuk.
3. Siapkan 4 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah cabe merah.
6. Gunakan 3 buah cabe rawit.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Siapkan Sereh.
9. Sediakan Merica.
10. Ambil Garam, penyedap rasa.
11. Sediakan Kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bekal suami (mujair + sayur asem betawi) yang Enak Tips Anti Gagal

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas:

1. Bersihkan ayam, lalu didihkan air. Tunggu air sampai mendidih.
2. Rebus ayam di air mendidih tambahkan bubuk kunyit. Rebus sampai ayam matang..
3. Tiriskan ayam rebusan lalu goreng ayam jangan kering kering ya bun.....
4. Haluskan bumbu (BM BP, Cabe merah, Cabe rawit, merica).
5. Tumis bumbu halus dan masukkan sereh dan jahe geprek.
6. Beri air secukupnya l, masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis..
7. Masukkan ayam masak hingga matang.
8. Koreksi rasa.

Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :