Ayam Goreng Ungkep Santan. Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Santan enak lainnya. Goreng daging ayam yang sudah diungkep hingga kuning kecoklatan sambil dibolak-balik agar tidak gosong.

Santan tidak hanya enak dipakai untuk masakan gulai. Dalam masakan ayam goreng, santan bisa membuat ayam goreng ungkep menjadi lebih lezat. BACA JUGA: Cara Membuat Asinan Buah agar Terasa Segar dan Enak, Ini Rahasia Resepnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Niat hati pengen bebikin Ayam Goreng ala Mbok Berek, karena ayamnya gurih, kremesnya enak dan ga terlalu asin. Lihat juga resep Ayam Goreng Ungkep Santan enak lainnya. Goreng daging ayam yang sudah diungkep hingga kuning kecoklatan sambil dibolak-balik agar tidak gosong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Ambil 500 gr dada ayam, potong 6 dan cuci bersih.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
3. Siapkan 65 ml santan instant (sun kara).
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Sediakan 250 ml air.
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 2 butir bawang merah.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Siapkan Bumbu cemplung :.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Siapkan 1 batang serai.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Pedas Korea (Dakgalbi/Korean Spicy Stir-Fried Chicken) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Campur semua bahan. Aduk rata. Ungkep hingga santannya habis.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan (setengah kering). Angkat dan sajikan.

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Pembaca : Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Sedap Banget. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa, cobalah ayam goreng berbumbu ini. Masukkan gula melaka dan garam secukup rasa. Pastinya resipi yang sedap dan mudah ini dapat membantu anda masak dengan lebih yakin di dapur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :