Yangnyeom Tongdak (olahan ayam ala Korea). Yangnyeom Tongdak dalam artian dari Wikipedia yaitu merupakan ayam goreng atau ayam yang dibumbui ala Korea. Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya. Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh.
Hal ini juga berlaku untuk ayam goreng Korea yang satu ini.
Pasalnya, yangnyeom tongdak memang adalah salah satu hidangan yang digemari oleh berbagai lapisan masyarakat Korea.
Nah, apakah kamu juga penggemar ayam goreng?
Lagi mencari inspirasi resep yangnyeom tongdak (olahan ayam ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom tongdak (olahan ayam ala korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yangnyeom Tongdak dalam artian dari Wikipedia yaitu merupakan ayam goreng atau ayam yang dibumbui ala Korea. Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya. Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (olahan ayam ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan yangnyeom tongdak (olahan ayam ala korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat yangnyeom tongdak (olahan ayam ala korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tongdak (olahan ayam ala Korea) menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Yangnyeom Tongdak (olahan ayam ala Korea):
- Sediakan 1 kg ayam (potong'').
- Ambil Tepung serbaguna (Sasa).
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 5 sdm gochujang.
- Sediakan 5 sdm saos hot lava.
- Ambil Bubuk cabe (sesuai selerai).
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Wijen.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Dadar Telur Geprek yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Boleh dicoba nih kuliner ala Korea ini. Langkah-langkah Ayam goreng pedas ala Korea (yangnyeom tongdak) Potong ayam ukuran kecil, cuci bersih. Baluri ayam dengan terigu kering sampai merata. Baluri ayam kembali dengan adonan tepung terigu + tepung goreng, baluri secara merata.
Cara menyiapkan Yangnyeom Tongdak (olahan ayam ala Korea):
- Cuci bersih ayam. Campur ayam yg sudah dicuci dg telur dan bumbui dg garam+lada.
- Baluri ayam ke dalam tepung serbaguna dan remas''.
- Goreng ayam hingga coklat keemasan dan tiriskan.
- Membuat soas: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan saos cabe, saos hot lava dan gochujang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Beri sedikit air. Dan koreksi rasa..
- Masukan potongan ayam yg sudah digoreng ke dalam saos. Aduk'' dan biarkan saos meresap kedalam ayam. Tiriskan dan taburi dengan wijen.
- Selamat mencoba ❣️ Saranghae.
Yuk langsung disimak resep untuk membuat Yangnyeom tongdak yang sudah kami rangkum dari maangchi! Ada berbagai macam olahan ayam yang ada di dunia salah satunya adalah Yangnyeom Tongdak. Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya. Berikut adalah resep mudah membuat Yangnyeom Tongdak olahan ayam khas Korea yang bisa dicoba di rumah. Ayam goreng ala Korea atau di sebut Yangnyeom Tongdak ini berbeda dengan resep ayam goreng pada umumnya, terutama dari segi bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan yangnyeom tongdak (olahan ayam ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :