Opor Ayam khas Madura. Resep masakan murah tradisional menu sajian rumahan sehari. Resep Opor Ayam Lebaran, Opor Ayam Khas Madura, Opor Ayam Kutai hingga Jawa Opor ayam adalah makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat Lebaran.

Anda bisa mengkreasikan opor ayam dalam berbagai menu masakan, agar lebih. Indonesian ayam Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Sate Ayam khas Madura - Indonesia memiliki berbagai macam warisan kuliner yang tersebar di seluruh nusantara, mulai dari Sabang hingga Merauke.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep masakan murah tradisional menu sajian rumahan sehari. Resep Opor Ayam Lebaran, Opor Ayam Khas Madura, Opor Ayam Kutai hingga Jawa Opor ayam adalah makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam khas Madura memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam khas Madura:

1. Gunakan 1 kg Ayam.
2. Siapkan 10 siung Bawang Putih.
3. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
4. Siapkan 10 bh (1/4 kg) cabe merah besar.
5. Siapkan 50 butir cabe rawit (optional / sesuai selera).
6. Sediakan 1 ruas Lengkuas uk 2 cm.
7. Gunakan 1 ruas Kunyit uk 1 cm.
8. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
9. Gunakan Sedikit Jinten.
10. Ambil Sedikit Terasi goreng.
11. Siapkan 1 batang serai dimemarkan.
12. Sediakan 4 butir Kemiri.
13. Sediakan 1 lbr Daun Jeruk.
14. Ambil 1 bks santan instan uk kecil.
15. Siapkan Secukupnya Garam.
16. Siapkan Secukupnya Gula.
17. Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk sapi.
18. Ambil Secukupnya Air.
19. Sediakan Secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto lamongan with koya yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Salah satu hidangan khas Indonesia adalah satai yang sering disebut sate. Cara Membuat Sate Madura Asli Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini.

Cara membuat Opor Ayam khas Madura:

1. Cuci bersih semua bahan..
2. Kukus ayam selama kurang lebih 15-20 menit. Sisihkan.
3. Ayam yg telah dikukus digoreng sebentar kira kira 2 menit (ga sampe kering)..
4. Next haluskan bumbu, kecuali daun jeruk..
5. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya..
6. Tumis bumbu hingga wangi dan menyusut. Tambahkan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian tambahkan santan dan sedikit air, tingkat kekentalan sesuai selera ya moms. Koreksi rasa.
7. Angkat dan sajikan.
8. Note : boleh ditambahin telur ya moms 😊.

Bila biasanya menu lebaran identik dengan sajian daging ayam atau sapi, Madura punya olahan yang berbeda. Kellapate merupakan makanan khas Lebaran dari Madura yang terbuat dari ikan tenggiri. Seperti opor ayam, tenggiri yang telah dipotong-potong lalu dimasak bersama santan dan bumbu kuning hingga mengental. Rasa pedas dan aroma khas bawang merah membuat opor terasa sedap. Sama seperti opor, ayam bumbu anam kerap tersaji sebagai menu utama setiap Lebaran, untuk disantap bersama ketupat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :