Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Sediakan 1 kg ayam potong.
2. Ambil Bahan halus.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 biji cabe rawit (sesuai selera kalau mau pedes bisa ditambah).
6. Siapkan 1 biji cabe merah besar.
7. Gunakan 1 sdt lada bubuk (ladaku).
8. Ambil Bahan perasa.
9. Siapkan 1/2 bungkus saos tiram.
10. Siapkan 2 sdm gula pasir.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 5 sdm kecap manis.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
15. Sediakan iris Bahan.
16. Gunakan 1 buah bawang bombay.
17. Ambil 1 buah daun bawang / pre.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:

1. Siapkan bahan-bahan halus (bisa di blender).
2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng. Tunggu hingga panas lalu masukkan bahan halus dan tunggu hingga bumbu wangi.
3. Masukkan ayam yang sudah di bersihkan, lalu tambahkan air secukupnya untuk merendam ayam bersama bumbu.
4. Tambahkan garam,kecap manis, gula pasir dan saos tiram. Aduk dan tutup wajan. Tunggu hingga ayam lemas dan tidak kaku, pertanda ayam sudah matang.
5. Setelah ayam mulai matang, jangan lupa cicip lagi rasanya. Kalau sudah ok masukkan bawang bombay dan daun bawang yang telah diiris*.
6. Aduk sebentar saja jangan terlalu lama supaya bawang bombay dan daun bawang tidak terlalu layu. Angkat dan sajikan (boleh juga ditambahkan potongan cabe rawit jika masih kurang pedas).

Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :