Ayam woku simple & yummy 🤤. As its name entails, Ayam Woku consists of chicken that has been cooked in Woku paste, a spice mixture commonly used in Manado cuisine in Indonesia. Full of flavor and packed with a perfect blend of aromatics such as lemongrass, turmeric and lime leaves, this spicy dish is known for its fiery red hues due to the generous addition of chilies. A popular dish from Manado, North Sulawesi, ayam woku is a dish of chicken cooked with herbs, spices, and a ton of chillies.

Meet Woku Chicken, it's rich and has lot of spices in. Here is the simple recipe for it. (Teman-teman, masak Ayam Woku yuk, nggak punya Belanga khas orang Manado, jadi ini Ayam Woku Teflon haha.rasanya mantap, pedas nya bisa di sesuaikan dan bakal boros nasi kalo lauknya ini. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku simple & yummy 🤤 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku simple & yummy 🤤 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple & yummy 🤤, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku simple & yummy 🤤 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

As its name entails, Ayam Woku consists of chicken that has been cooked in Woku paste, a spice mixture commonly used in Manado cuisine in Indonesia. Full of flavor and packed with a perfect blend of aromatics such as lemongrass, turmeric and lime leaves, this spicy dish is known for its fiery red hues due to the generous addition of chilies. A popular dish from Manado, North Sulawesi, ayam woku is a dish of chicken cooked with herbs, spices, and a ton of chillies.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku simple & yummy 🤤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku simple & yummy 🤤 menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku simple & yummy 🤤:

1. Ambil 1 kg ayam kampung.
2. Siapkan Bumbu :.
3. Gunakan 10 butir bawang merah.
4. Siapkan 3 butir bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
6. Ambil 10 buah cabai merah keriting.
7. Ambil 7 buah cabai rawit merah.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
11. Gunakan Rempah daun :.
12. Gunakan 2 batang sereh memarkan.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Ambil 6 lembar daun jeruk remes2.
15. Siapkan 1 lembar daun pandan remas & simpulkan.
16. Gunakan 1 ikat daun kemangi.
17. Siapkan 1 batang daun bawang.
18. Sediakan Garam.
19. Siapkan Kaldu jamur bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kulit Kebab yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Inget ayam woku kantin jaman kuliah dulu jd pengen nyoba masak ayam woku sendiri :). Meskipun gak sama dengan resep asli karena gak nemu daun kemangi dan daun kunyit 😅.

Cara membuat Ayam woku simple & yummy 🤤:

1. Cuci bersih ayam beri air perasan jeruk nipis, garam & kaldu jamur diamkan selama 30 menit lalu goreng ayam sebentar..
2. Haluskan semua bumbu, kecuali rempah daun. Lalu panaskan minyak goreng dan tumis bumbu hingga berbau harum, masukkan rempah daun lalu tumis lagi hingga bumbu sampai benar2 matang & mengeluarkan minyak dengan mengaduk2 supaya tdk gosong..
3. Masukkan ayam, aduk dengan merata, beri air secukupnya sampai ayam agak terendam lalu biarkan sampai mendidih.
4. Beri garam, kaldu jamur & gula pasir sesuai selera. Masak terus sampai ayam empuk & air mulai menyusut..
5. Terakhir masukkan daun bawang & daun kemangi aduk2 sampai kemangi layu. Dan ayam woku siap dihidangkan. ☺️❤.

Jadi deh ubrak abrik isi kulkas. Mau bikin makanan yang bisa di makan buat sahur juga (dasar ga mau ribet ya momss. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku simple & yummy 🤤 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :