Sop ikan Batam. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Sop Ikan Batam. Contact details, menus, reviews for Sop Ikan Batam restaurants in Jakarta. Zomato is the best way to discover great places to eat in your city.
Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Pada dasarnya sop ikan Batam merupakan sop seafood yang terbuat dari jenis ikan pilihan.
Sedang mencari ide resep sop ikan batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan batam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Sop Ikan Batam. Contact details, menus, reviews for Sop Ikan Batam restaurants in Jakarta. Zomato is the best way to discover great places to eat in your city.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ikan Batam memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ikan Batam:
- Sediakan 2 kg ikan Tenggiri / Kakap juga boleh.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Ambil 2 ons Ebi.
- Gunakan 2 ruas jari Jahe, iris.
- Gunakan 2 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 5 buah tomat hijau.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil seikat Kemangi, ambil daunnya aja.
- Siapkan 5 sendok makan kecap ikan.
- Ambil 4 sendok makan Kecap asin.
- Siapkan 5 Cabe rawit merah jika suka pedas, iris.
- Ambil jika suka Daun selada sebagai tambahan.
- Sediakan Bahan Marinasi/rendaman ikan:.
- Sediakan 2 buah jeruk nipis, peras.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 2 sendok makan tepung tapioka.
- Ambil Bahan kaldu ikan:.
- Ambil 800 ml Air.
- Gunakan Tulang tengah ikan.
- Gunakan Jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam woku kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya ikan tenggiri dan ikan kakap yang paling sering menjadi pilihan. Sop ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik terutama untuk kecerdasan otak. Anak-anak sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sop ikan. Sop ikan batam adalah menu sop khas nusantara yang begitu enak dan lezat, siapapun yang menikmatinya akan ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan Batam:
- Filet ikan tenggiri. Tulang tengah jangan di buang, untuk membuat kaldu ikan. Kemudian rendam dalam bahan marinasi. Rendam 15 menit.
- Ulek bawang putih hingga halus, tumis sebentar hingga wangi. Sisihkan. Sangrai Ebi sebentar hingga mengeluarkan aroma. Lalu blender bersama bawang putih tadi.
- Siapkan kaldu ikan. Caranya: Panaskan air 800 ml yg berisi tulang tengah ikan. Setelah mendidih, masukkan jahe yg sudah di iris tipis. Biarkan mendidih selama 5 menit. Matikan api dan saring kaldu ikan.
- Berikutnya masukkan filet ikan, ebi yg sudah di haluskan, batang Sereh, tomat hijau, kecap ikan dan kecap asin ke dalam kaldu ikan. Beri garam dan lada secukupnya. Masak hingga mendidih, lalu masukkan daun kemangi. Biarkan selama 2 menit dan Sop ikan Batam siap untuk di santap. Beri daun selada yg sudah di cuci bersih dalam setiap mangkuk saji. Cabe rawit merah bisa di tambahkan belakangan saat di sajikan dalam mangkuk saji ya.. (bagi yg suka pedas) 😍 Bon Appetit!!!.
Untuk anda yang penasaran dengan menu sop ikan yang satu ini, kami akan membagikan resepnya untuk anda. Namun untuk anda yang tidak ingin repot, anda bisa membelinya diwarung-warung makan hingga. Restoran Sop Ikan Batam juga membuka restoran untuk warga Bogor. Restoran Sop Ikan Batam dengan interior baru ini membuat nikmat dan segarnya lebih terasa. Untuk info franchise dapat menghubungi kami, atau klik di sini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :