Ayam bakar pedas manis. Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Terlebih jika memasaknya dilakukan bersama keluarga dan kawan-kawan. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya. Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja. Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar pedas manis menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis:

1. Gunakan 4 potong ayam/lebih.
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis.
3. Sediakan 1 batang serai memarkan.
4. Gunakan 1/2 jempol lengkuas memarkan.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Siapkan 1 1/2 sdm gula merah.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Ambil 3 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 5 sdm kecap manis.
13. Sediakan 300 ml air.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. Gunakan 5 cabe merah besar.
16. Sediakan 10 cabe rawit.
17. Gunakan 5 siung bawang merah.
18. Gunakan 3 siung bawang putih.
19. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
20. Sediakan 1/4 jempol jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brokoli Chiken Teriyaki yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya. Masukkan air, daun salam, Bango Kecap Manis, dan air asam jawa. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam.

Cara menyiapkan Ayam bakar pedas manis:

1. Blender bumbu sampe halus, sisihkan.
2. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Tiriskan.
3. Siapkan panci, masukan air, ayam, bumbu halus, garam, gula merah, gula pasir, air asam jawa, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap. Aduk terus sampe air menyusut. Jangan sampai kering ya.
4. Dalam wadah campurkan minyak goreng, kecap manis dan bumbu dari sisa ungkep ayam.
5. Siapkan pemanggangan, panggang ayam hingga matang merata sambil di olesi dengan campuran bumbu kecap. Angkat dan sajikan.

Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering. Setelah dibersihkan, Anda bsia lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga merata. Campurkan ayam dnegan air, daun salam, air asam dan kecap manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :