Semur Ayam Tahu.

Sedang mencari ide resep semur ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Tahu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu:

1. Siapkan 1 kg Ayam (Broiler/Kampung).
2. Ambil 6 Tahu Putih.
3. Ambil 1 Buah Tomat Segar.
4. Sediakan 1-2 Batang Daun Bawang (bila suka).
5. Sediakan 3 sdm Kecap Manis.
6. Gunakan 2 sdm Saos Tomat.
7. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt merica.
9. Sediakan 1-2 ruas jari Gula Merah (bisa juga diganti 1 sdm gula pasir).
10. Sediakan 1 Liter Air.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Ambil 1/2 Bawang Bombai.
13. Gunakan 6 Siung Bawang Merah.
14. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
15. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #Cumi Hitam Bumbu Iris yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:

1. Potong ayam menjadi 12 potong. Cuci bersih dan tiriskan. Potong tahu menyerong menjadi 2, sehingga menjadi 12 potong. Cuci dan tiriskan..
2. Haluskan ½ bawang bombai, bawang merah dan bawang putih. Sisa bawang bombai iris sesuai selera..
3. Tumis bawang bombai iris hingga setengah layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan air. Lanjut, masukan garam, gula merica, saos tomat dan kecap manis..
4. Air mendidih, masukan ayam biarkan hingga empuk, lanjut masukan tahu dan tomat potong. Masak hingga agak mengental dan air berkurang setengah..
5. Masukan daun bawang dan sajikan. Semur siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :