Semur Bola2 Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur bola2 daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola2 daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola2 daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur bola2 daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur bola2 daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Bola2 Daging memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Bola2 Daging:
- Gunakan 700 gr Daging tanpa lemak/ sy 500gr.
- Siapkan 1500 ml air/ sy 1000ml aja.
- Sediakan Secukupnya kecap manis/ sy sekitar 5 sdm.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam/ sy 1 sdt garam coarse sea.
- Ambil Bumbu untuk Daging giling:.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay dicincang.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar (sy 1/2sdm).
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pindang Sayur Baronang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Baca juga: Hotdog Tuna Mayo, Kudapan Istimewa Siang Hari yang Mudah Dibuat, Inilah Resepnya Makanan yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan semur bola-bola daging wajib hadir di meja makan. Percayalah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau semur bola-bola daging ini jadi menu utamanya.
Cara menyiapkan Semur Bola2 Daging:
- Giling daging bersama bawang bombay dan garam, hingga halus, sisihkan.
- Didihkan air, buat bulatan2 daging sesuai selera, tekan2 / kempal2 h8ngga padat lalu masukkan kedalam air mendidih pelan2. Rebus hingga matang..
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, lengkuas, cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang..
- Kemudian masukkan bola2 daging yg sudah direbus tadi, beri gula garam, kecap dan tuang air sisa rebusan bola daging(ambil kira2 500ml saja).
- Aduk2 perlahan hingga airnya menyusut. Cek rasa, setelah oke, angkat dan hidangkan..
Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica. Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola2 daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :