02. Cake karamel (sarang semut). There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup. For the cake batter, we will need all-purpose flour, baking soda, salt, unsalted butter, eggs, vanilla extract, and sweetened condensed milk.

Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.

Sedang mencari ide resep 02. cake karamel (sarang semut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. cake karamel (sarang semut) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. cake karamel (sarang semut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 02. cake karamel (sarang semut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

There are two parts to this cake: the caramel syrup, and the cake batter. Sugar and water are the only ingredients for the caramel syrup. For the cake batter, we will need all-purpose flour, baking soda, salt, unsalted butter, eggs, vanilla extract, and sweetened condensed milk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 02. cake karamel (sarang semut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 02. Cake karamel (sarang semut) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 02. Cake karamel (sarang semut):

1. Siapkan 250 gram gula pasir.
2. Ambil 200 ml air panas.
3. Sediakan 3 butir telur.
4. Gunakan 100 gram tepung terigu.
5. Gunakan 50 gram tepung maizena (boleh pakai tepung kanji).
6. Siapkan 1 sdt baking powder.
7. Sediakan 1 sdt soda kue.
8. Ambil 1 Bks vanili.
9. Siapkan 5 sdm skm.
10. Gunakan 50 gram margarin (dicairkan).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Tekstur dari kue ini adalah empuk dengan ciri khas setiap bagian cake berlubang kecil layaknya sarang semut.

Langkah-langkah membuat 02. Cake karamel (sarang semut):

1. Masak gula pasir hingga jadi karamel (dengan ditambah air panas sedikit demi sedikit).
2. Campurkan semua bahan kering lalu sisihkan.
3. Mixer telur dan SKM sampai tercampur rata.
4. Campur step 2 dan step 3, aduk rata, lalu campurkan margarin cair.
5. Campur step 4 dan step 1.
6. Oven sampai matang, saya pakai cetakan ban oto langsung panggang atas kompor diameter 20 cm.

Dengan ini bolu karamel pun terkenal dengan nama bolu sarang semut. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. Cake Karamel Sarang Semut a la Novie. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Novie.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 02. cake karamel (sarang semut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :