Sop Ikan Patin. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep diadaptasikan dari Okefood.com, Sop Ikan Patin ala Sragen.
Ada banyak sekali olahan makanan yang bisa menjadi makanan pendamping nasi, salah satunya adalah sop ikan.
Resep cara membuat sop ikan (sup ikan) patin bisa dihias atau dilengkapi dengan potongan tomat, kerupuk, emping, atau bahan-bahan lain yang sekiranya anda sukai dan cocok dengan sop ikan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Patin memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Patin:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin (saya pas 1 ekor). Potong-potong.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm minyak ikan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu-bumbu :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Cabe secukupnya, bisa di iris-iris atau cabe rawit utuh.
- Sediakan 3 buah tomat hijau.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah sereh yg besar.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk (1 ruas kunyit di haluskan).
- Ambil 3 bh asam.
- Gunakan 8 buah daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sop Wortel Bakso Ikan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Dan cukup untuk menghilangkan rasa lapar setelah melakukan aktifitas seharian. Tapi ingat, hasil yang memuaskan hanya datang kepada seseorang dengan serius Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh sesekali mencoba mengolah ikan. Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar.
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Patin:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.
- Panaskan minyak, minyak ikan dan semua bumbu jadi satu. Masak sampai harum.
- Masukkan ikan dan tambahi air secukupnya. Masak sampai mendidih dan ikan matang..
- Sajikan, bisa tambahkan perasan jeruk nipis dan daun bawang.
Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap sup saat masih panas bakal lebih nikmat. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi soup ikan ppatin yang mudah, enak, sedap dan lezat. Sop Ikan Patin (tidak amis) Atika Mitayani Cilacap. Kemarin abis mancing bareng keluarga besar suami. Si krucils malah yg dapet ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :