Ayam geprek sambal ijo. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.
Resep ayam geprek menjadi makanan favorit berbagai kalangan dengan bahan dasar ayam. Ayam merupakan makanan yang mudah diolah dan sering dibuat variasi. Tidak heran jika ayam geprek begitu banyak dicari, apalagi rasanya yang pedas menambah nafsu makan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas. Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal ijo memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal ijo:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan Lada bubuk.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Air dingin.
- Ambil Bawang putih halus.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng bumbu srundeng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Buat sambal ijo, cuci bersih semua bahan sambal ulek sampai halus di cobek. Kemudian tumis di wajan yang sudah berisi minyak panas, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya.
Cara membuat Ayam geprek sambal ijo:
- Cuci ayam tiriskan.
- Campur tepung,kaldu bubuk,lada,bawang putih halus,setelah itu bagi menjadi 2 adonan yaitu basah dan kering.
- Adonan basah: beri air sedikit tambahkan telur sebutir uleni jangan trlalu encer.
- Siapkan wadah berisikan air dingin.
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering sambil di pijat" halus..lalu celupkan ke wadah yg berisikan air dingin ulangi adonan basah,kering,air dingin hingga 2x agar krispi.
- Setelah itu goreng dalam minyak panas,api kecil..hingga kuning keemasan.
- Angkat tiriskan dan siap digeprek..🍗.
- Sambel ijo: 10cabe ijo,3tomat ijo,1baput,4bamer ulek hingga lembut lalu tumis tambahkan 2 helai daun jeruk aduk" hingga harum dan layu...
Ayam Geprek Crispy Mozarella Tapi jangan salah, foto ayam geprek sambal ijo yang satu ini editannya sukses bikin warganet emosi. Memiliki cita rasa pedas nan menggugah selera, ayam geprek biasanya disajikan dengan seporsi nasi hangat. Ayam geprek sendiri, biasanya dihidangkan dalam kondisi sambal telah tercampur dengan daging ayam yang dihaluskan alias digeprek. Kemudian ulek kasar bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Siapkan wajan di atas kompor, lalu tuangkan minyak secukupnya dan panaskan sebentar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :