Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood.

Sedang mencari ide resep mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng mamak (malaysian street food) #malaysianfood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood:

1. Gunakan ★ Bumbu.
2. Gunakan 3-4 Bawang putih, cincang halus.
3. Sediakan 1/2 sdm kari bubuk (me: pake five spice karna ga ada kari bubuk).
4. Gunakan Secukupnya Gula, garam, merica, kaldu bubuk.
5. Sediakan 4 sdm saus tomat.
6. Sediakan 2 sdm saus sambal.
7. Gunakan 3 sdm kecap asin.
8. Gunakan 3 sdm kecap manis.
9. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
10. Gunakan Sambel trasi (optional).
11. Ambil ★ bahan.
12. Sediakan 2 papan mie kuning / telor.
13. Sediakan 2 pcs sosis, iris tipis.
14. Gunakan 4 pcs bakso ikan, iris tipis.
15. Siapkan 2 pcs telor ayam.
16. Sediakan 4 lembar pokcoy / sawi sendok (bisa ganti sawi hijau), iris.
17. Ambil 2 lembar besar sawi putih, iris.
18. Ambil 1/2 biji kentang.
19. Siapkan 1 pc tahu putih.
20. Ambil Segenggam tauge.
21. Siapkan Secukupnya kol.
22. Siapkan Air.
23. Sediakan Minyak goreng.
24. Sediakan Biji wijen / daun bawang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kacang Sembunyi kulit Pangsit yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood:

1. Mie: didihkan air dan kasih minyak goreng, rebus mie, kentang, tahu. Kurleb 10menit. Tiriskan dan sisihkan.
2. Potong dadu kentang dan tahu. Iris tipis semua sayur..
3. Gunakan wok pan (wajan yg cekung), api sedang hingga kecil, dgn panas sedang. Tumis bawang putih dgn minyak hingga wangi.
4. Masukkan sosis dan bakso. Masukkan semua bumbu cair. Aduk rata..
5. Setelah rata, masukkan mie. Aduk rata, masukkan tahu dan kentang. Lalu masukkan semua sayur2an..
6. Diwajan yg sama (bersebelahan, mie rada dipinggirkan), masukkan telor dan di orek hingga rada set lalu aduk dgn mie. Tambahkan air sedikit.
7. Masukkan semua bumbu bubuk. Aduk rata, test dan koreksi rasa. Tutup panci, masak hingga tidak ada lagi air dan sayuran matang tapi masih bertekstur (bukan lembek)..
8. Sajikan dipiring dan taburi dgn biji wijen atau daun bawang. Selamat menikmati.
9. Tips n trick: karna kadang nyari bubuk kari agak susah klo pun ada makenya dikit2, penggantinya adalah bumbu kari dari mie instan rasa kari. Aku disini pake bubuk 5 spice atau ngo hiong yg biasa dipake dimasakan cina / taiwan karna rasanya yg mirip kari & karna dirumah ga ada mie instan rasa kari..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Mamak (Malaysian Street Food) #MalaysianFood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :