Ayam Kuah Tauco. Ayam Kuah Tauco Sakura Belle @mamilily. Pingin masak ayam yang ga bikin anak anak bosan. Selain hemat, juga sehat karena dimasak secara fresh.
Lihat juga resep Ayam & Telur Kuah Tauco enak lainnya.
Masakan ayam berkuah yang memiliki rasa tersendiri dari asinnya tauco dan taburan cabai rawit hijau (lagi malas bikin sambal hehehe).
Ayamnya saya goreng terlebih dahulu supaya kalau dimakan ayamnya tidak terlalu lembut dan basah.
Lagi mencari ide resep ayam kuah tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah tauco yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Kuah Tauco Sakura Belle @mamilily. Pingin masak ayam yang ga bikin anak anak bosan. Selain hemat, juga sehat karena dimasak secara fresh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah tauco, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kuah tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kuah tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kuah Tauco menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kuah Tauco:
- Gunakan 4 potong paha ayam, saya pisahkan kulitnya.
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu.
- Gunakan 2 buah tahu, potong dadu.
- Siapkan 3 sdm tauco.
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt himsalt.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lupis singkong ekonomis yang Enak Tips Anti Gagal
Nggak ada salahnya saya memasaknya kembali. Dan nggak salahnya juga, kan, jika saya ingin berbagi resep Ayam Kuah Tauco di sini. Sedangkan bahan lainnya daging ayam, kecap, dan bumbu pelengkap seperti cabai, daun bawang, seledri. Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya.
Cara membuat Ayam Kuah Tauco:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan tauco dan ayam. Aduk sampai tercampur merata.
- Tambahkan air, kentang dan tahu. Tunggu sampai mendidih, masukkan bahan lainnya tutup sampai bumbu meresap dan matang. Ayam kuah tauco siap dihidangkan....🍗🍗🍗.
Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang dibuat menggunakan bahan berupa kedelai yang telah direbus. Selanjutnya dicampur dengan tigu dan dibiarkan agar terjadi fermentasi. Lihat juga resep Swieke Ayam (Ayam kuah tauco) enak lainnya. Tauco yg asin dipadukan dengan Kecap Bango yg manis dan legit, menjadikan rasa yang sedap dan gurih pada daging ayam.. Sate Ayam Ponorogo - RM Sate Pejompongan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :