Ayam kecap wortel. Lihat juga resep Ayam kecap wortel enak lainnya. Ayam goreng kecap tumis wortel dan jamur siap dihidangkan di piring menu gizi seimbang So Good. Lihat juga resep Ayam kecap wortel sayur kemangi enak lainnya.
Resep diadaptasikan dari blog Vivian Pang Kitchen - Chicken Nuggets. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam kecap wortel enak lainnya. Ayam goreng kecap tumis wortel dan jamur siap dihidangkan di piring menu gizi seimbang So Good. Lihat juga resep Ayam kecap wortel sayur kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap wortel menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap wortel:
- Ambil 2 ekor paha ayam.
- Gunakan 4 ceker buat sy yang doyan ceker.
- Sediakan 2 wortel potong dadu.
- Ambil 1 bawang bombai.
- Gunakan 3 bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 iris tipis jahe & lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh di geprek.
- Gunakan 1 buah jeruk lemon.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Ambil Sya pke masako tanpa vitsin.
- Siapkan Cabe 4 biji iris serong pedes tergantung selera.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Donat tanpa telur topping coklat messes yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Cincang halus daging ayam dengan pisau tajam atau food processor. Tuang air dan larutan maizena, aduk hingga mengental. Jangan lupa mampir ke bagian resep di Masak Apa Hari Ini kalau kamu membutuhkan berbagai resep seru untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap wortel:
- Potong paha ayam sesuai selera. Cuci bersih pake garam dan air jeruk lemon remas2 diamkan.
- Rebus air, saat mendidih masukan ayam,. Cukup sampai 10/15 menit. Tiriskan.
- Tuang minyak goreng byk sdikit untuk menggoreng ayam. Saat minyak panas msukn ayam dg menggunakan api kecil. Goreng agak kecoklatan tp tidak keras biar ayam wangi tp empuk. Goreng bersma wortel biar bareng mateng y dan menghemat wkt & gas..hhe.
- Smentara nunggu ayam di Goreng mateng.. siapkan bumbu yg mau di tumis.
- Gunakan minyak sisa goreng ayam,,tp jgn byk2 cukup menumis bumbu saja....
- Masukan jahe, lengkuas,dan sereh tumis sampai beraroma wangi, kemudian masukan b. Bombai agak layu, masukn bawang putih & daun salam. Tumis sampai beraroma wangi bgt,.
- Kemudian masukkan air, supaya bumbu tidak gosong, masukan kecap, merica,bubuk, masako, gula. Saat air bumbu mendidih masukan ayam wortel dan cabe aduk2..
- Tunggu kuah ayam menyurut biar bumbu meresap. Icip rasa kl sudah pas, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng di atas y. Selamat mencoba.
Ini merupakan masakan yang sering mama masak, dan saya suka 😁. Bedanya, kalau mama itu hanya ayam suwir dan wortel. sedangkan saya menambahkan brokoli he he. biar ada warna ijonya. Beras di mask di magic com air agak dibanyakin biar agak lembek gitu. Campur garam dan minyak sayur, trus bikin isiannya gitu, ayam suwir-suwir wortel dan kentang. Bumbu halus bawang merah, bawang putih, merica, royco, garam, kecap (sesuai selera) bawang bombay di cincang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :